Domaine de Joinville & Spa

Reservé avec la carte Daydreams, pour un week-end prolongé de 4 jours, nous avons posé nos valises au Domaine de Joinville et ceci dans un cadre plus qu' idyllique , dans une chambre très spacieuse, avec vue sur un parc immense et très arboré, dont le batiment principal et les dépendances appartenaient à la dernière famille maternelle de la comtesse Isabelle de France, et dont le couple ELOY a acquis et rénové au fur et à mesure depuis quelques années déjà. c'est grandiose comme environnement. La situation géographique du domaine, incite à de nombreuses balades à savoir : Veules les Roses, Mers les Bains et Le Tréport, comme St Valéry sur Somme , Le Crotoy et le Touquet au nord et St Valéry en Caux plus au sud, avec des haltes déjeuners surprennants. Sur place pour le petit déjeuner toujours très copieux avec à disposition à foison de jus de fruits , pains , viennoiseries, cakes et brioches, comme les confitures et miel maison, un vrai régal avant une journée de découvertes régionnales. Les dîners préparés par le propriétaire lui-même nous ont surpris par leur originalité, le raffinement, la finesse, la gourmandise et la présentation super parfaite, presque à vous couper le souffle,, dans une vaisselle contemporaine très belle et épurée et qui mériterait de se retrouver dans un des guides culinaires connus. Nous avons passé un séjour très agréable, un personnel à l' écoute et très compétent, prêts à vous conseiller au mieux, encore merci à Madame et Monsieur ELOY pour leur accueil , et nous ne manquerons pas de le conseiller à notre entourage , voir même d'y retourner un jour.

Nous avons réservé une suite domaine balnéo et nous avons été logés dans une annexe au dessus d’une salle qui doit servir de salle de réception. Heureusement pas de réception ces soirs là sinon on ne dors pas. Suite assez grande , lit confortable mais pas d’occultant dans les petites fenêtres donc c’est très gênant dès que le jour se lève . A noter la balnéo c’est une baignoire classique à jets pas un spa, ça peut prêter à confusion. Vue piscine mais elle n’est pas fonctionnelle mi mai. Joli parc , éloigné de la route ; ce qui gâche le calme ce sont les souffleries des cuisines et on passe devant pour rejoindre la suite. Il faut impérativement réserver son dîner , pas de mises en bouche avec l’apéritif, repas classique. En résumé on s’attend à mieux tant au niveau de la chambre qu’au niveau de la restauration donc légère déception.