Long Ji Roast Duck ( Xin Min Road ) Review

我们的到来正好是中午饭点，看到档口内挂着刚出炉的烤鸭，鸭皮是烤得刚好的焦糖色，还在滋滋往下滴油，迷死人不偿命的烤鸭脆香，在灯泡的黄光下显得更垂涎欲滴。其实在这种街角小店吃饭，无需纠结，就是看看档口的主打是什么，叫上一份，烫一个青菜，一碗白饭，立马融入了本地人的节奏中。

环境比较陈旧，生意比较好。桌子上一提调味料，辣椒酱，小青檬，海鲜汁，自由搭配，用来配白斩温泉鹅，酸酸辣辣，口感清新。烤鸭颜色诱人，肉质嫩，多汁。

龙记烤鸭，这是三亚老字号了，很多本地人都会来他家买烤鸭，深受当地人的喜爱，可见味道肯定不一般。点了一份烤鸭，看起来肥诺诺的，特别有食欲，分量也很足，搭配他家的鸭油饭食用，那叫一绝。

龙记烤鸭店是一家老店，有二十年左右了，她家的烤鸭味道特别好，我比较喜欢鸭肠，以前就餐环境不好，在这里吃饭的大都是本地人，后来搬了地方重新装修了，现在环境好多了

把瘦肉、腊肠、虾米、冬菇、大蒜、葱、青豆、胡萝卜切丁炒熟，倒进煮熟的糯米饭中，加油、盐，拌均匀，一碗香喷喷的油饭上桌了。

味道非常好，价格也很实惠还要再来

红烧排骨。 烤鸭。 文昌鸡。