TICKETS

主打各种主题的一家餐厅，世界排名20，米其林一星店。选了个惊喜套餐，就是厨师随意搭配里面的menu，满满的仪式感和惊喜感。里面随便一道都很好吃的，气氛也轻松愉快。最后买单的时候价格也远比想象便宜，高档餐厅这个价格，真值了！

你可能不知道tickets, 但是你不能不知道El Bulli.El Bulli餐厅曾五次被评为世界第一，被誉为全球味觉的朝圣地。2010年，主厨Ferran Adria宣布elBulli餐厅将永久停业。虽然elBulli不开了， 但Adria兄弟又在巴塞罗那开了Tickets bar，专门打造米其林星级的Tapas美食。Tickets bar周日不营业，周一到周五只有晚餐，只有周六有午市。每天零点开放80个座位，必须提前两个月官网抢票。预定时，将收取2欧手续费，如果预定后，不去又不取消，将被扣除50欧。我是差不多提前三个月就在算日期买票了。第一天抢票时，支付不成功，再试，就定完了。第二天换卡预定就成功了，不过按了太快，被扣了两笔手续费。Tickets果然没让我失望，每一道菜都很精致，绝不会踩雷。你可以自己点菜，也可以让服务员随机上菜。我是自己点菜的，6道美食，2道甜品加酒水，一共60欧。推荐NORDIC LANDSCAPE和CRUNCHY OCTOPUS。前者像是熏肉里脊，香脆可口，后者是香酥小章鱼，超级好嚼，沾的酱汁也很棒。生蚝也非常新鲜，既有带调味料的汤汁，又能尝到它本身的鲜美。Charity Olive 是明星菜也是公益产品，不能说是我喜欢的口味，但是绝不难吃，吃在嘴里，真有爆炸的感觉，很特别的食物。Rubia gallega就是火腿条包面包，胜在精致。甜品，玫瑰花那个略坑，能吃的只是个果冻，芒果酸奶的那个强推，好吃又有新意。唯一遗憾的是没进到传说中的甜品屋。服务也很棒，小帅哥上菜麻利，每道菜都会跟你说下食材和吃法。服务员都很热情。

巴塞罗那的outlets逛的累死了 找了一家米其林三星主厨开的米其林一星餐厅来慰劳一下自己的胃 环境真的是一级棒 每一道都很棒，创意十足！摆盘也精致考究 如果一定要说哪里不好的话 就是有点贵！

店面看上去很怀旧 非常好玩的tapas bar，食物也丝毫不含糊。非常喜欢这里的番茄沙拉，味浓可是入口清爽，传统TAPAS料理，从橄榄、青椒一直到最后的螃蟹饭。餐厅菜单上自喻是TAPAS的艺术，临走时收了一瓶TICKETS橄榄油当纪念品

菜品很精致，味道也不错，挺好吃的。

Restaurant Tickets-多变的装饰颜色和多个酒吧柜台构成的独特米其林一星餐厅。在这里提供的各式创新菜，厨师在食客面前准备美食，即兴发挥出传奇般的菜肴，此餐厅要提前几个月只能通过其网站预约就餐！

拔草这家餐厅是在2016年的1月9日，那个时候我报的西餐烹饪课程还没有开始；看着菜单，感觉每一款tapa都是一个世界，真想尝个遍；服务生见我举棋不定，还建议可以来个“惊喜套餐”，就是上什么完全由他们决定；现在已经不记得当时为什么点了如下的这几道，但是，仍旧可以回想起来当时的用餐体验：口味也许因人而异，但是酥化的口感应该是被普世认可的；当时的甜点主厨还是我的校友，cheese cake 非常美味；直到现在我也非常认可这种“小身材、大味道”的tapa风尚，强烈推荐大家来体验，但是一定要至少提前三个月预定！

可能是因为口味的问题,对他们的橄榄并没有决得好吃。不过我还是最喜欢他们的甜品,还有饮料。只是我的拍照技术还有待提高,拍出来都觉得胡胡各

星级餐厅的味道就是很好，食物比较精致，服务态度很好

位于西班牙西北的加利西亚大区（Galicia）毗邻大西洋，盛产各种海鲜，据说巴塞罗那等地中海城市许多餐馆的海鲜其实都是这里供应的。只要看看他们的市场就知道这里的海鲜有多么丰富了：