Beijing Quanjude

Speaking of the famous foods in Beijing including preserved fruits, and the famous Beijing roast duck, Quanjude is the most well-known among many roast duck restaurants, and Quanjude is also successfully listed, and the brand effect has increased to Beijing. You can go to Quanjude to taste the authentic roast duck. .

That's the case for national catering companies. This time-honored brand that relies on fame is to give people who have never been there a fresh taste.

Tasty!

😋😋😋帝都最好的鸭子店，没有之一。终于拔草，并且还是击败了我很爱的四季民福。🅿️首先，地理位置确实没那么优秀，但是很传统，地下停车位还是比较充分的。🌈其次，就餐环境没话说，大堂坐位很多，但是架不住南来北往的游客，没有预约只能排队。包间有，只有6间，需要提前预定。🤪🌱🌱🌱再说店内的装饰布置，大红布，金色餐巾，精致摆盘，每天手写菜单，盘子碗不再像和平门那样，有磕磕碰碰的残次。🤤片鸭子师傅的手法，很是精致到位，不慌不忙的就把薄薄的鸭片在精致的盘子里摆放美丽。💕💕💕没有理由拒绝这样一家有历史感的烤鸭店，屡次装修之后，保留了传统的京城“四平八稳”的格局，和高端大气上档次的配色，洗手间虽然改造有一定的局限，但是还是有保洁阿姨做卫生，保证每一个坑里都有纸（不好意思我像查卫生的。。。）😈😈😈重点来了，🦆菜色🦆，相比较另一家京城传统的焖炉鸭子便宜坊，全聚德这家总店绝对是良心配菜，起码在菜色的精致程度上完胜。我们点了精品的鸭子，又在包间里，虽然面积不大，但是感觉自己简直“生在帝王家”👑👑👑👑👑👑👑至于最核心的产品，鸭子。在大白鸭的基础上，升级了养殖方式，我吃过京城很多家的烤鸭，评良心论，全聚德现在的鸭子，肥而不腻，肉嫩皮脆，挂炉带出来的一种果香的清香，荷叶饼很薄很韧，配上葱丝和甜酱，点上一点白砂糖，简直，完美。🤩🤩🤩🤩🤩

全聚德是中华老字号，创建于清朝，现已成为北京甚至中国的名片之一。提起北京烤鸭，对中国稍有了解的老外都会伸出大拇指，更有无数的中外游客津津乐道。2017年初来北京，游览完天安门广场，来到前门的全聚德烤鸭店，也来品尝下这闻名中外的特色餐饮。全聚德的建筑是中国传统风格，饭店里的环境也偏古色古香，食客很多，在大厅里就餐比较拥挤，服务态度也比较一般，有点店大怠慢的感觉，如果换个其它地方，可能就换地方就餐了，但惦记着正宗的北京烤鸭，我们也就认了。我们只有三个人，所以点了个半鸭宴。菜品做得不错，荤素搭配也可以，菜量较小，但烤鸭的味道真心不错，其它的鸭菜式也很可口，品尝的结果还是比较满意的。不过这里的价格是真心贵，还要加收服务费，对比就餐的环境和服务的质量，觉得这个服务费是有些欺负人了。总体来讲这餐还是比较认可的，毕竟主要是奔烤鸭来的，而烤鸭的味道确实比其它家要好，其它的就不太计较了。

招牌菜北京烤鸭，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和几百道特色菜品于一体的全聚德菜系，被誉为“中华第一吃”。周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。

全聚德，去北京旅游，它的烤鸭是吃饭和手信的一个首选，这次北京之行也去了，二人，没试烤鸭而是点了几个小菜，总体不错，店虽然位于商业街，但人不算多，环境不错，性价比一般，稍贵，毕竟也算是北京特色，可以一试

中国美食最具代表性餐食，内嫩外脆，好吃

北京知名烤鸭餐厅，价格偏贵。。。

北京最有名的餐厅之一，全聚德的精品烤鸭一定是要找机会去好好尝尝的，酥脆的烤鸭皮，蘸上酱汁+鸭肉+配菜，味道很棒

记忆犹新。几年前去北京玩，去全聚德吃了这美味的烤鸭，外焦里嫩，口齿留香。现在我们长沙也有分店了，庆幸至极