排骨汤,肉质饱满,汤汁浓郁,好好喝,香炒鸡肉,鸡肉很嫩,味道很香,香脆可口,烤鸡,香味扑鼻而来,鸡肉很香,服务态度好,价廉物美
味道不错,环境可以,性价比挺高的
釜山的南浦參雞湯(남포삼계탕)於1959年開業,距今擁有60年的料理秘訣。採用韓國產活雞、糯米、金山人參和從各個產地直接購盡的各種原料熬製24小時而成的肉湯散發著南浦參雞湯才有的獨特味道。同時你也可以品嘗到採用極品美味的鮑魚做成的參雞湯與烤全雞。
寒冬二月去的釜山,虽然整体的温度比首尔高了一点,但是因为是临海城市,所以海风吹过来还是感觉有点刺骨,不过作为狡猾的高丽人,早已喜欢这种气候,半岛也盛产高丽参,秘诀就是每天都会喝上一煲参鸡汤,而参鸡汤也就成为了一道高丽著名主食。【参鸡汤】参鸡汤是韩国一道非常著名的菜肴,用料十分考究,严格的话是选用6周龄童子鸡,跟高丽参、黄芪、当归、枸杞、大枣等数十种汉方药材精心炖制而成,具有良好的补气、养颜、安神、抗癌、延寿之功效,清淡鲜美、营养价值极高,四季食用皆宜。鸡肚子里还塞有米饭,一边喝汤一边吃着泡软的米饭,非常滋补。【南浦参鸡汤】釜山这边一家非常传统的参鸡汤专门店,在这边经营已经有五十多年了,现在已经传承到第二代。但是过来的时候很不巧,刚好加价了。【地理位置】店铺是位于釜山南浦洞步行街附近,从釜山塔那边步行过来的话大概是需要10分钟,其实也就是在步行街的一条支路上面,离海鲜市场也近。【前菜】吃韩国料理真的是相当的繁琐,每次吃主食之前都一大堆的前菜,各种各样的泡菜,蔬菜,小点心,幸好每家的做法都不一样,不然真的很容易吃腻。这家的前菜并不算是特别的多,以蔬菜为主,有部分是用来调味的。【参鸡汤】参鸡汤的分量还算是可以,童子鸡就浮在上面占据整一个器皿,两个人吃一煲就可以了,喝一口清汤,的确是有比较浓郁的人参味道,暖胃暖心。鸡肉相当细嫩,毕竟是童子鸡,长不大就被做鸡汤去了。里面非常多的米饭其实把它弄出来吃的就是泡饭,吃下去其实还是挺饱的一个主食。由于去到吃的时候都已经是八点多了肚子有点饿就把汤跟鸡还有米饭都吃完,不过前菜就是每一顿都吃不完的呗。最后只剩下一个空的器皿,也是对童子鸡牺牲的肯定及尊重。【高丽参酒】开始还以为她给我是白开水,喝下去才知道是高丽参酒,有一点度数,人参味道很浓郁,不过坦白说,不够我自己泡的好。【服务】由于是老字号,跟很多广东的老字号一样,服务态度不怎么样,不过这边是可以刷卡。【性价比】升价之后,其实性价比就没有之前那么高了,不过作为一道国民菜,还是值得一试。
这家参鸡汤居然还有炸鸡吃哦,炸鸡很小,味道也很不错哦,参鸡汤做的比较中规中矩,里面的糯米很多,入口的感觉很不错哦,价格小贵。
口味很淡,也可能人家讲究的原汁原味吧,配菜不错,还送人参酒,鸡不大,汤味浓郁,一个参鸡汤13000韩元,鸡肉里裹着糯米,体验一下不错,这家店在巷子深处,不好找
参鸡汤很好吃,很美味,可以来这里尝一尝
在首尔吃了几次参鸡汤,来这边同样是很火热的选择,这家餐厅人很多,来之前已经做好了等位的准备,不过还好位置没有那么紧张,鸡汤好喝又营养,味道很好
参鸡汤专门店。是历史很久的店。生意很好。参鸡汤在韩国属于补品,韩国人会在大夏天喝。里面随餐会有人参酒,那个是放在鸡汤里面去腥味的。放进去后鸡汤就会无比好喝了!
韩国一定是要品尝一下他们最有特色的参鸡汤的,我们随机在釜山这里选了南浦参鸡汤这家店他们店也是一家比较有传统的老店了,鸡汤味道确实不错
排骨汤,肉质饱满,汤汁浓郁,好好喝,香炒鸡肉,鸡肉很嫩,味道很香,香脆可口,烤鸡,香味扑鼻而来,鸡肉很香,服务态度好,价廉物美
味道不错,环境可以,性价比挺高的
釜山的南浦參雞湯(남포삼계탕)於1959年開業,距今擁有60年的料理秘訣。採用韓國產活雞、糯米、金山人參和從各個產地直接購盡的各種原料熬製24小時而成的肉湯散發著南浦參雞湯才有的獨特味道。同時你也可以品嘗到採用極品美味的鮑魚做成的參雞湯與烤全雞。
寒冬二月去的釜山,虽然整体的温度比首尔高了一点,但是因为是临海城市,所以海风吹过来还是感觉有点刺骨,不过作为狡猾的高丽人,早已喜欢这种气候,半岛也盛产高丽参,秘诀就是每天都会喝上一煲参鸡汤,而参鸡汤也就成为了一道高丽著名主食。【参鸡汤】参鸡汤是韩国一道非常著名的菜肴,用料十分考究,严格的话是选用6周龄童子鸡,跟高丽参、黄芪、当归、枸杞、大枣等数十种汉方药材精心炖制而成,具有良好的补气、养颜、安神、抗癌、延寿之功效,清淡鲜美、营养价值极高,四季食用皆宜。鸡肚子里还塞有米饭,一边喝汤一边吃着泡软的米饭,非常滋补。【南浦参鸡汤】釜山这边一家非常传统的参鸡汤专门店,在这边经营已经有五十多年了,现在已经传承到第二代。但是过来的时候很不巧,刚好加价了。【地理位置】店铺是位于釜山南浦洞步行街附近,从釜山塔那边步行过来的话大概是需要10分钟,其实也就是在步行街的一条支路上面,离海鲜市场也近。【前菜】吃韩国料理真的是相当的繁琐,每次吃主食之前都一大堆的前菜,各种各样的泡菜,蔬菜,小点心,幸好每家的做法都不一样,不然真的很容易吃腻。这家的前菜并不算是特别的多,以蔬菜为主,有部分是用来调味的。【参鸡汤】参鸡汤的分量还算是可以,童子鸡就浮在上面占据整一个器皿,两个人吃一煲就可以了,喝一口清汤,的确是有比较浓郁的人参味道,暖胃暖心。鸡肉相当细嫩,毕竟是童子鸡,长不大就被做鸡汤去了。里面非常多的米饭其实把它弄出来吃的就是泡饭,吃下去其实还是挺饱的一个主食。由于去到吃的时候都已经是八点多了肚子有点饿就把汤跟鸡还有米饭都吃完,不过前菜就是每一顿都吃不完的呗。最后只剩下一个空的器皿,也是对童子鸡牺牲的肯定及尊重。【高丽参酒】开始还以为她给我是白开水,喝下去才知道是高丽参酒,有一点度数,人参味道很浓郁,不过坦白说,不够我自己泡的好。【服务】由于是老字号,跟很多广东的老字号一样,服务态度不怎么样,不过这边是可以刷卡。【性价比】升价之后,其实性价比就没有之前那么高了,不过作为一道国民菜,还是值得一试。
这家参鸡汤居然还有炸鸡吃哦,炸鸡很小,味道也很不错哦,参鸡汤做的比较中规中矩,里面的糯米很多,入口的感觉很不错哦,价格小贵。
口味很淡,也可能人家讲究的原汁原味吧,配菜不错,还送人参酒,鸡不大,汤味浓郁,一个参鸡汤13000韩元,鸡肉里裹着糯米,体验一下不错,这家店在巷子深处,不好找
参鸡汤很好吃,很美味,可以来这里尝一尝
在首尔吃了几次参鸡汤,来这边同样是很火热的选择,这家餐厅人很多,来之前已经做好了等位的准备,不过还好位置没有那么紧张,鸡汤好喝又营养,味道很好
参鸡汤专门店。是历史很久的店。生意很好。参鸡汤在韩国属于补品,韩国人会在大夏天喝。里面随餐会有人参酒,那个是放在鸡汤里面去腥味的。放进去后鸡汤就会无比好喝了!
韩国一定是要品尝一下他们最有特色的参鸡汤的,我们随机在釜山这里选了南浦参鸡汤这家店他们店也是一家比较有传统的老店了,鸡汤味道确实不错