Yu Xiang Yan · Duo Jiao Yu Tou ( He Xi Yue Lu Main Branch)

这家是必吃推荐的餐厅，到了湖南一定要试试剁椒鱼头撒[环境]在月湖公园里面，挺好的环境，不过到店是餐期了，坐了宴席那边，环境很一般，没有临湖的位置了[服务]服务非常好，他们经理吧，一个女的，服务很好，问了下团购的虫草鸽子汤，非常热情，还送了我们酸梅汤和豆腐乳菜品味道不错，鱼头很大，每样菜味道都不错，价格略贵，不过鱼头真的好吃

第一次来，有点小绕，环境很好很nice.夏天来可能更好看，店前边有荷花池。点了鱼头，超大，本来还想点菜，服务员小姐姐很贴心的跟我们讲2个人够吃（结果我们两个人还没吃完），鱼头真的分量足，不能吃辣的小伙伴记得再搭配一个青菜，因为微辣也是有点辣℃的，玉米粒那道菜也好吃（忘记菜名了）推荐大家点餐～结果我小姐姐吃醉了，因为剁椒鱼头刚开始点火用了酒，现在整个人脸红扑扑的

冲着必吃的剁椒鱼头和毛氏红烧肉来的这家店，配合岳麓山游览的行程。可惜的是，这家店并没有毛氏红烧肉。进店时被其他食客桌上巨大一盆剁椒鱼头惊呆，二话不说先点上一份，斗胆点了正常辣度。另外点了一份清淡的粉蒸排骨，期冀起到解辣作用。鱼头上菜时有浇酒精点火的过程，结合这么大的餐盘，看起来非常有气势。鱼肉非常鲜嫩，辣度也不是吹的，即使最后放了面条进去，辣度没有缓解，面条反而也轻易沾染上了鲜辣的味道，一边吃一边满头大汗，同时欲罢不能无法停止。粉蒸肉正如我们预期，比较清淡，虽然上面点缀了几颗小辣椒，可可爱爱，起不到威慑作用。用的玉米是甜玉米，糯米和排骨铺满，排骨煮透，很好嚼。这家店开在岳麓山附近的一个公园内，景观真是不错，过阵子甚至能看到开放的荷花吧。

特地开车带着家人去吃，对河西不熟，转了有一会、在公园里面，里面风景很不错，中式风格餐厅，挺有意境的，池塘小桥、睡莲，景色虽好但是夏天蚊子多牛肉不错，配合着辣椒酱一口咬下去香辣够劲，没想象中那么辣，感觉就跟卤牛肉差不多只是换了烹饪方式，不怎么吃辣的人也可以接受。鸡是腊鸡炸的挺酥的，这个不辣也挺好吃的，里面还有炸过的面片还是啥不记得了就跟吃零食一样脆脆的挺好吃。藜蒿炒腊肉，藕尖，都是下饭菜，最后是剁椒鱼头，这个真够劲，看着不辣，怎么说呢肉质非常嫩～很棒～还配了清水面和着汤汁拌在一起有鲜香辣，大开大合，特别得劲只不过卖相有点不大好看就不发图片啦～总体来说是家不错的餐厅，有自己的特色

慕名而来 满意而归 位置：望月公园（王陵公园）内，一路上有指示牌，但还是需要七拐八拐的才能走到，可以说挺不引人注意的了环境：位于公园内 环境自然清静了不少，去的时候12:30左右，由于不是周末人并不是太多，进去就有座位 ；服务员态度非常好，用餐氛围舒适～菜品：美人剁椒鱼头----三个女生，点的正常份量，加上一份清水面，吃得超级饱；至于辣度，真的够味够酸爽，我们要的还是微辣。毕竟不仅有剁椒还有泡椒鱼肉非常鲜嫩，一定要沾着汤汁！入味超好吃面的话最好多泡一会儿，软一点味道更好～荷香粉蒸排骨----排骨的咸香+荷叶的清香+玉米的甜香 三者结合竟然毫无违和感的好吃！完全吸收了汁水的米粉是最好的体现 这道菜很快就被我们吃光盘了手工蒸饺----点之前还问了下服务员是什么馅的，说是香菇肉的，吃的时候完全感觉不到香菇呀！满满的肉哈哈哈太实在了 灌上“醋+剁椒”一口进嘴 真的是好吃哭了蒜蓉空心菜----很大一盘子！味道不错 就是有一点点油 不过这样确实炒出来更好看哈哈总的来说 是在长沙很满意的一餐啦！！

去年去过的一家店，我印象里这家店是在一个公园里面，位置很不好找，但是开的非常火，这是我在长沙吃的这几顿当地人气高的店铺中最好的一顿，当时买了奈雪的茶，买了好几杯，然后来这家吃饭，奈雪的茶配上他家的这几道菜，用户体验非常好，尤其是这个辣椒炒肉，真心香，我在全国各地吃类似的辣椒炒肉，不管是南方的还是东北的还是西北的，吃过很多家，没有一家比这家香，可能是肉的选择不一样。剁剁椒鱼头稍微有一些辣，但是湘菜不辣就不对了，总体来说真心给5颗星，南方菜平时吃不惯，但是这家真心不错，川菜和湘菜，能吃辣的人还是很喜欢的，尤其是这种高品质店铺

他们家的鱼头底盘放了两个小烛台，也恰在冬季能让菜不会冷得太快。先说感受:第一次吃这么大的碗，第一次吃这么大的鱼头。味道:鱼肉非常嫩，非常鲜美，加上香菜和赠送的面条，真的有这份鱼头，就够了。环境:餐厅很大，在公园一角，幽静，景色美丽，吃完再在公园散步赏樱花，惬意也不过如此。服务:服务员彬彬有礼，帮忙点火，祝福，还把鱼头帮你优雅の分成十多块，让你面对如此大的鱼头一脸懵逼后可以安心品尝。价格略贵，不过真的味道很惊艳，泡椒酸汁绽放，香菜点缀鱼嫩，剁椒才是这道菜的核心，我不算能吃辣的，点了普通辣，也没有很辣到我。愉快的一次用餐

今天和家人吃剁椒鱼头。。。朋友推荐，来到了这家店。。今天长沙天气凉爽，清风习习，最适合找一个室外的好环境就餐，这家店大厅挨着荷花塘，荷花盛开，别有一番情趣。进门点了鱼头，满堂红，豆腐，莴笋丝，糯米排骨。鱼头是特色菜，上来后感觉剁椒不是特别多，但是个头不小，只是还是不如我预想的大。鱼头上菜后先烧一下，纯粹是为了好玩吧？味道确实不错，剁辣椒的酸咸辣味，非常诱人，鱼肉很嫩，蒸的火候正合适。虽然价格200不便宜，但是也确实口味，卖相，火候，都不差。满堂红就是卤牛肉加剁椒，剁椒咸香甜辣，是我吃过的最和我胃口的剁椒。非常推荐。这个性价比超过鱼头。剁椒可以下五碗米饭。糯米排骨这个菜也值得推荐，玉米和糯米交替摆放，像一朵盛开的花。玉米的香甜味和排骨的肉香味和糯米的清香味，通过长时间的蒸煮，融合成非常复合的味道。软糯可口唇齿留香。。。本来是给小孩子的菜，大人们都吃的津津有味，非常值得推荐。整体感觉非常不错的一家店。

同事介绍来吃的这一家在幕语汽车影院旁边的公园里面 走进去感觉是到了另一个地方，环境很好，根本想不到有个餐厅穿过小池塘穿过石板路穿过小树林，感觉太棒了好吧以上有点夸张.....但菜品是值得的！味道真的不错！不仅仅是招牌！我们点了剁椒鱼头、麻辣凉拌牛肉、小龙虾、臭豆腐、饺子以及什么素菜，没有踩雷，完全没有🈚️先说招牌剁椒鱼头，其实我本来吃鱼头次数很少，但这家的酸辣味是我觉得不腻的，很多鱼头越炖越腻越咸，他们的鱼头本身够大，而且汤汁不是腻的那种，咋看一眼觉得清淡了点，但入口是极好的，肉质很新鲜麻辣凉拌牛肉——他们取了个神奇的名字，叫什么雪里红？？记不起来，牛肉是带皮牛肉，筋道但不难嚼，配上剁椒爽口很好吃小龙虾！！！！打爆灯！虾大，特别干净，虾线虾头什么都全部清洗干净了，是我吃过最干净的挑不出一点毛病，最重要是肉质不是柴的，一看就是现做的，肉白但入味重，就是比较辣要注意！

地点：岳麓山风景区旁边，不是很难找耶~环境：在一个公园里~有一片荷塘~风景很棒呀~不过最好提前预约~要不然没办法坐到窗户边~服务：像妈妈一样贴心~还会赞美我很可爱~哈哈~对菜品进行建议，很中肯~开心~菜品：必点剁椒鱼头~鱼头超级大~太棒啦~不太能吃辣椒~调成了微辣~多种类泡椒剁椒在一起，味道非常有层次~肉质鲜美~简直要惊叫啊~凉拌牛肉？大概这个名字~也很好吃！这辈子没见过那么多辣椒~真的是~味道很棒~还点了辣椒炒肉，就比较普通了~整体来说，菜色很棒呀~