慕名而去,失望而回。其一,食材可能是好的,口味则因人而异,但烹调缺乏创意;其二,只有一位服务员服务三四桌的客人,每位客人有十几道菜,服务员赶着一道一道上,客人赶着一道一道吃,根本没有足够的时间去品尝,只想着赶快吃完好让服务员及时收走碗盘再上下一道菜。好不容易终于咽下了最后一口,服务员就来告知店铺要打烊了,请结账离开。按常理来说,这样的收费,服务员跟顾客应该有一定的交流,起码要做的是简单介绍一下每一道菜的特色,是否符合客人的口味等等。很遗憾,这不是一次很好的体验。说一下价格,预订时须预付一半的订金,客人要决定吃多少钱的餐,由厨师决定客人吃什么样的餐,起步价是1600/人至2000/人。
精品西餐馆,环境小资,味道非常不错。
玉芝兰,大成都最为高端的私房中餐之一
是创意菜,并非传统川菜……点多了吃不下,最后印象最深的反倒是不腻的雪梨燕窝
长发街24号附1号一个普通居民楼的一楼住宅因为兰老师和他的玉芝兰变得不普通四星没问题多一星要给给兰老师他多年的坚持、创新和融和他家的菜和餐具都很“兰师傅”不少餐具是他亲自烧制有些餐具显得笨重也会有他的讲究有好几道菜都是喜欢的基本还是没有雷
他家的新品一个使用龙虾籽和龙虾肉酿在萝卜里面,外面配松茸鸡汤,龙虾籽的口感太奇妙了。另一个用最高等级M12牛肉装在羊肚菌里面,再使用和牛的油香煎这个羊肚菌,同去的朋友赞不绝口,默默无闻的私房菜,品质一如既往的让人放心。
玉芝兰,成都长发街24号。记不清是多少次吃玉芝兰了,每次都有不同的感觉,席间兰师傅跟大家交流得更多。多数菜都非常熟悉,但这道鳕鱼子虾冻膏还是第一次吃,太美味了。
玉芝兰不愧是成都最棒私房菜,不说环境,口味是真的一流,老成都的烹饪方式结合当代食材,为成都私房菜给出了新的定义!
地处位置还行,比较好找。店里不大,装潢一般,一些小饰品还有点意思。食材有机化,口味还行,看个人喜好,菜品数量略显少了点。服务还行。
还不错,就是有点贵,以后是不会去了
慕名而去,失望而回。其一,食材可能是好的,口味则因人而异,但烹调缺乏创意;其二,只有一位服务员服务三四桌的客人,每位客人有十几道菜,服务员赶着一道一道上,客人赶着一道一道吃,根本没有足够的时间去品尝,只想着赶快吃完好让服务员及时收走碗盘再上下一道菜。好不容易终于咽下了最后一口,服务员就来告知店铺要打烊了,请结账离开。按常理来说,这样的收费,服务员跟顾客应该有一定的交流,起码要做的是简单介绍一下每一道菜的特色,是否符合客人的口味等等。很遗憾,这不是一次很好的体验。说一下价格,预订时须预付一半的订金,客人要决定吃多少钱的餐,由厨师决定客人吃什么样的餐,起步价是1600/人至2000/人。
精品西餐馆,环境小资,味道非常不错。
玉芝兰,大成都最为高端的私房中餐之一
是创意菜,并非传统川菜……点多了吃不下,最后印象最深的反倒是不腻的雪梨燕窝
长发街24号附1号一个普通居民楼的一楼住宅因为兰老师和他的玉芝兰变得不普通四星没问题多一星要给给兰老师他多年的坚持、创新和融和他家的菜和餐具都很“兰师傅”不少餐具是他亲自烧制有些餐具显得笨重也会有他的讲究有好几道菜都是喜欢的基本还是没有雷
他家的新品一个使用龙虾籽和龙虾肉酿在萝卜里面,外面配松茸鸡汤,龙虾籽的口感太奇妙了。另一个用最高等级M12牛肉装在羊肚菌里面,再使用和牛的油香煎这个羊肚菌,同去的朋友赞不绝口,默默无闻的私房菜,品质一如既往的让人放心。
玉芝兰,成都长发街24号。记不清是多少次吃玉芝兰了,每次都有不同的感觉,席间兰师傅跟大家交流得更多。多数菜都非常熟悉,但这道鳕鱼子虾冻膏还是第一次吃,太美味了。
玉芝兰不愧是成都最棒私房菜,不说环境,口味是真的一流,老成都的烹饪方式结合当代食材,为成都私房菜给出了新的定义!
地处位置还行,比较好找。店里不大,装潢一般,一些小饰品还有点意思。食材有机化,口味还行,看个人喜好,菜品数量略显少了点。服务还行。
还不错,就是有点贵,以后是不会去了