Nem lui 传统越南煎饼。
来到中越旅游,如果只能吃一道特色小吃,哪一道最经典?可能很多人都会联想到Bánh xèo 越南煎饼。这是一家隐藏在巷子内的超人气煎饼餐厅 Bà Dưỡng,从一家小小的街边小店开始,超过31年的时间,Ba Duong 已成为岘港煎饼家喻户晓的名店。煎饼的外皮是由米浆制成,并且特别选用广南生产的美味大米,选料上乘。再与姜黄粉调和,使煎饼外皮呈现漂亮的金黄色,并且使用木炭火烤,香喷喷的酥脆煎饼就完美上盘了,配上店家特制的黄豆酱,真的是一口接一口停不下来啊。
在一条小巷子的尽头,里面感觉是越南的撸串的地方,烤肉串很不错哦,一把起卖,就是这个串很粗,和国内不同,主食要了蛋饼,有点油腻。
在岘港好像实在是找不到多少好吃的店,所以来这家店吃了一顿晚饭之后,第二天去机场之前,又特意打车过来再吃了一顿午餐。饮料的话我们尝了corn milk 和passion fruit juice,都很好喝,13k一瓶,其实两个人喝一瓶都够了,一人一杯刚刚好。一家坐下等着会自动上菜的店。每份套餐是一份蛋饼(4个)、10串肉串。然后加了配菜、蘸酱、米纸。没有人教我们应该怎么吃,所以胡乱每样东西夹一点包起来加上酱就吃啦。味道还是不错的,人气也确实很旺。蛋饼60K一份,肉串7k一份,默认一套是130k然后再加饮料。不过第二顿我们没有吃完,然后结账的时候是按实际吃掉的数量收钱的。店里春节假期1.22-2.1,还好我们没有错过。
味道还可以,也没想象中那么好,有时间可以来打卡下。把煎饼、素菜、肉和腌菜卷起来蘸酱料吃。一条巷子进来,有几家特产店,开放式厨房。
口味个人觉得也不是很好,本人也是打卡了一下。如果经常吃越南菜就觉得一般,没有吃过的可以试试。洁癖的要慎重考虑,不是高大上的地方,价格不贵,坐下就会上菜,哈哈
价格便宜,春卷皮包生菜,类似蛋饼的东西,还有肉串,菜单只用点喝的,吃的都是一样的
很地道的越南煎饼,基本上说说,那些阿姨就直接把吃的,都端到面前去了,煎饼里面料很足,有菜有肉,里面的酱也是味道调得刚刚好,选择不多,基本上都全点了,但是服务英语不好,但是沟通也不成问题,价格合理,所以很多回头客。
岘港是一个很适合旅游的地方。 现在虽然有一些政治的问题,但是去岘港旅游的国人还是挺多的。 岘港的人都是很和善的,还是会有好的推荐吃饭的地方,也不是托,都是当地人也会去的餐厅。 有个肉的味道真的很不错。
真的是酒香不怕巷子深。隐藏在巷子里的小店,跟着导航走到附近,问周边的居民和看着人流更好找。基本居民看到你一脸茫然的样子,都会很主动给你指路。菜单就四个菜,一个类似蛋饼的东西,烤肉串,河粉,和一套米纸生菜。不会吃可以询问店员,大概就是片皮鸭的吃法,米纸蛋饼青菜烤肉按顺序放,卷好后蘸花生酱,挺有越南特色的。
Nem lui 传统越南煎饼。
来到中越旅游,如果只能吃一道特色小吃,哪一道最经典?可能很多人都会联想到Bánh xèo 越南煎饼。这是一家隐藏在巷子内的超人气煎饼餐厅 Bà Dưỡng,从一家小小的街边小店开始,超过31年的时间,Ba Duong 已成为岘港煎饼家喻户晓的名店。煎饼的外皮是由米浆制成,并且特别选用广南生产的美味大米,选料上乘。再与姜黄粉调和,使煎饼外皮呈现漂亮的金黄色,并且使用木炭火烤,香喷喷的酥脆煎饼就完美上盘了,配上店家特制的黄豆酱,真的是一口接一口停不下来啊。
在一条小巷子的尽头,里面感觉是越南的撸串的地方,烤肉串很不错哦,一把起卖,就是这个串很粗,和国内不同,主食要了蛋饼,有点油腻。
在岘港好像实在是找不到多少好吃的店,所以来这家店吃了一顿晚饭之后,第二天去机场之前,又特意打车过来再吃了一顿午餐。饮料的话我们尝了corn milk 和passion fruit juice,都很好喝,13k一瓶,其实两个人喝一瓶都够了,一人一杯刚刚好。一家坐下等着会自动上菜的店。每份套餐是一份蛋饼(4个)、10串肉串。然后加了配菜、蘸酱、米纸。没有人教我们应该怎么吃,所以胡乱每样东西夹一点包起来加上酱就吃啦。味道还是不错的,人气也确实很旺。蛋饼60K一份,肉串7k一份,默认一套是130k然后再加饮料。不过第二顿我们没有吃完,然后结账的时候是按实际吃掉的数量收钱的。店里春节假期1.22-2.1,还好我们没有错过。
味道还可以,也没想象中那么好,有时间可以来打卡下。把煎饼、素菜、肉和腌菜卷起来蘸酱料吃。一条巷子进来,有几家特产店,开放式厨房。
口味个人觉得也不是很好,本人也是打卡了一下。如果经常吃越南菜就觉得一般,没有吃过的可以试试。洁癖的要慎重考虑,不是高大上的地方,价格不贵,坐下就会上菜,哈哈
价格便宜,春卷皮包生菜,类似蛋饼的东西,还有肉串,菜单只用点喝的,吃的都是一样的
很地道的越南煎饼,基本上说说,那些阿姨就直接把吃的,都端到面前去了,煎饼里面料很足,有菜有肉,里面的酱也是味道调得刚刚好,选择不多,基本上都全点了,但是服务英语不好,但是沟通也不成问题,价格合理,所以很多回头客。
岘港是一个很适合旅游的地方。 现在虽然有一些政治的问题,但是去岘港旅游的国人还是挺多的。 岘港的人都是很和善的,还是会有好的推荐吃饭的地方,也不是托,都是当地人也会去的餐厅。 有个肉的味道真的很不错。
真的是酒香不怕巷子深。隐藏在巷子里的小店,跟着导航走到附近,问周边的居民和看着人流更好找。基本居民看到你一脸茫然的样子,都会很主动给你指路。菜单就四个菜,一个类似蛋饼的东西,烤肉串,河粉,和一套米纸生菜。不会吃可以询问店员,大概就是片皮鸭的吃法,米纸蛋饼青菜烤肉按顺序放,卷好后蘸花生酱,挺有越南特色的。