Xin Yu Yuan （ Hu Pao ）

i like the sense the first time i come, and i am sure i will be here again.

本来就是慕名而来，这次算是乘兴而归了！因为要回上海了，不和好友分享一下这家创意菜馆的特色菜，完美旅途中岂不是少了那一抹亮色。新榆园室外的绿植养得不错，林木葱郁中的花园餐厅，即使是等上一个小时也是心甘情愿的。下了美味不用等的app，其实不能使用，还是要去店里现场排队，好在午餐时间还算食客少，小朋友们欢快的和店门口的兔子和小熊合影，不知觉中，也就排到了。言归正传，点评一下招牌菜吧！清水出芙蓉，天然去雕琢，说得可不是这份豆腐，初看无一点夺目之处，依次加入三文鱼碎丁，蟹柳丝，辣酱，酱油，葱花，最后稍许白糖提鲜，一下子被惊呆了！味蕾享受着这份出乎意料之中的美味，比如一位绝代风华的佳人，少一分多一分，都无法到达那份感觉啊！笑好友减肥，不加糖，味道差远了，后来还是乖乖听话啦！再说甜点幸福，造型别致，巧克力豆不妨换成软巧克力酱，面包烤的最好外脆里嫩，冰激凌用得再好一点，这道甜点就算过关了。值得惊艳的还有招牌海鲜墨鱼饭，浓郁而丰盛的口感，绝对是老饕们的最爱！奢华冬瓜软酥入口即化，金汤勾得恰如其分，超喜欢！牛蛙做得还不错，招牌菜雪花牛肉选料不够上乘，绝对够嫩但不够好，请店家原谅我的高质量要求，吃了一筷就放下了，下面铺底的土豆泥拌匀了芝士，蛮香的。满觉陇桂鱼，配料丰富，何不换新鲜的基围虾来取代虾干，汤色金黄，看上去色泽艳丽，金汤吊底切忌白胡椒粉过浓，喧宾夺主，口味上打折不少。乌梅汁内加了青柠，很喜欢！酸甜适中，古法炮制方法的口味。总结下来，这是家值得和朋友们分享的美食餐馆。人间四月芳菲尽，满觉陇中春色浓，柳暗花明新榆园，美味已入此中来～

南面，这家餐厅在虎跑路的北面，在虎跑路与满觉陇路交叉的口子上。　　公交车的话坐到动物园站，经过动物园站的线路有180路，194路，197路，315路，318路，31路等多条，所以交通还是方便的。不过因为是景区，有的时候公交车会非常的挤，道路也会很拥堵。 　　为了去这家网红餐厅吃饭，我还特意选了个雨天，就是怕路景区天气好反而堵车挤耽搁时间。　　在满觉陇路口子上会看到一个白色的人物雕像，那是清蝉酒店（一家民宿）的标志，在这个雕塑的南侧有一条上坡的小路，上去第一个小山坡就是了。会看到这一处妍茶园和新榆园共同的庭院，在小径小边摆着的一盆盆的是用黑土种植的有机蔬菜，杭州有专门的供货商给一些餐厅配送，黑土是要回收的。　　新榆园餐厅最大的包厢在一楼，可以容纳15人就餐，餐厅也承接婚宴，因为有独立的一个大厅。　　餐厅的布置新颖时尚，以中西式创意菜为主打，同时餐厅也利用景区环境的优势 ，兼营下午茶、晚茶、甜品等。 　　餐厅四周都是大落地的玻璃窗，光线非常的通透。　　我一大一小来的，知道这家店有不少网红菜，但是一下子不晓得怎么点合适，餐厅万经理引领我们母子入座，看到她蛮亲和的样子，嘱咐下属办事又是十分的利落，挺有好感的，就请她帮忙按排一下我们的菜，倒是安排的非常有水平。 　　现磨豆腐，端上来的时候我并没有被漂亮的摆盘一下子诱惑，因为这样的出品在龙井草堂、院子餐厅也是有的，不是第一次见了，不过当我们将这几种佐料配入豆腐之中，才发现好味道真是别有洞天，有两味独家秘配的佐料，一道好象是蟹柳丝，一道好象是什么果肉之类的，特别的能勾勒出鲜美。 　　雪花牛肉，牛肉很嫩，炖的很糯，我吃出了鹅肝的丰腴感，牛肉块下面是土豆泥，周围一小圈儿是菠萝，土豆泥中融入牛肉汁，小朋友非常的喜欢。 　 网红菜西班牙目鱼饭，88元一份，端上来目鱼大片大片的盖在乌黑的米饭之上，上面淋了芝士，还摆了一块儿青柠檬，边上放了一小碟儿芝士。服务生会帮忙把青柠汁挤进目鱼饭里，然后搅拌均匀，搅拌之后，连目鱼片也沾染上了目鱼汁的颜色，哈哈~边上那一小碟儿的芝士是留给需要再继需添加的客人的，我吃了觉得已经足够的浓汁重酱了，

看小伙伴在朋友圈晒的照片就心心念念想要来吃了，到杭州的当天晚上就马不停蹄赶过去了（要注意杭州的限行⚠️因为导航没提示还罚款了100元）店有点难找，在山下找「清蝉」的酒店旁边的小路就是到这家店的，山路比较抖所以带老人和孩子的当心了。停车也没有想象中那么难停，都是免费停车的。这家店的菜色很丰富，真的是做到色香味俱全。但不要点有白玉菇的菜，白玉菇有点苦。环境也是相当舒适，店里的氛围也很好。性价比不错哦～推荐去杭州一定要试试这家店

味道好，创意菜多，适合吃腻了常规菜之后去尝试一下。这个餐厅经常需要等位置，如果有渠道可以提前预定，这样就方便很多。不然就要排队排队，比外婆家还可怕的排队你能接受的了就出发吧。餐厅停车位很紧张，不推荐开车前往，只有几个位置还是在小坡度上停的，女司机和新手可要慎重了。餐厅在满觉陇路上，蛮好找的，顺着坡度的路上去就是了。

新榆园餐厅在西湖满觉陇路虎跑路口！餐厅有院子，是一栋房子，室外环境格外幽静，市内装修很有情调，也是比较高档！菜做的也是不错，鱼头带面条，红烧肉，酱爆茄子，包心菜，春卷和开胃萝卜也是很可口！服务态度还可以了！

就近选择了这家上了榜的餐厅-新榆园，位于满觉陇路上，大约一点左右到店，生意还是很好，两位所以安排到了阳光房，光照很好，打开菜单可以发现是一家中西餐结合的的时尚餐厅，菜品颜值高精致食材很新鲜也很丰富，可以感受到每道菜都有很精细的准备，餐厅的整体装修也很有特色菜单的第一面大多为餐厅推荐菜，也就是必点的比如雪花牛肉、现磨豆腐、红烧肉（记得配馒头）、西班牙墨鱼饭、幸福等，第二面比较全面，餐厅可扫码点餐，整体服务也还不错～tips：开车的小伙伴需要开上一个小小的坡餐厅有带停车场还蛮方便的！对于新手来说会有保安指挥可以胆子大一些哈哈

非常值得一去的餐厅。属于杭州在民宿内或旁的热门餐厅。每个菜除了名字外，口味也是可圈可点，招牌菜的鱼头，豆腐，目鱼饭等值得尝试。服务态度也是不错，比起杭州的一些老牌国营餐厅。

爆满爆满爆满的创意菜甄选榜里面全国必吃榜餐厅之一抹茶乳酪豆腐，淡淡抹茶味儿～卤鸭，卤汁非常棒！野菜石榴包，豆皮里面包裹着荠菜，南瓜露，里面有点小米，等位超过15分钟，就能得海盐焦糖冰激凌，味道很棒！推荐～～～

其实位置很方便，只是没有明显的路牌，一开始还找不到。室外的空间还在整改，所以环境上目前尚有欠缺。吃饭呢，当然是选口味啦，这次是带朋友去吃，四个大人一小孩，点的菜不算多，但是分量挺足。第一个是手磨豆腐，很鲜嫩，可以搭配六种吃法，小朋友喜欢白糖，我也是，最后这个菜我和小朋友承包了。第二个是幸福，还是我和小朋友的最爱，所以，哈哈。第三个山柴鸡，整个鸡都比较酥软了，味道不油腻也不重口，带着清淡，非常可口。第四个花蛤，有点点辣，但是口味比较适合叔叔阿姨。还有腊味蒸芋艿，这个是老人家喜欢的，腊味很足。所以整体下来大家还是比较满意的。