Maxim''s的菜真是名不虚传 绝对越南菜的上品 春卷弹压 甘蔗烤虾 香气四溢 自己包个试试 结果还不如大学时候包的呢 柚子沙拉 香辛料足 花生薄荷加上虾的组合 口感丰富 越式螃蟹 咬一口大腿的口感十足 满足感由心而发 泰椒伴随黑胡椒蜜汁的酸辣 让螃蟹的甜发挥到了极致 酸汤用鸡和虾肉调的汤头加入番茄蔬菜和调料带来的酸甜鲜香 回味悠然 物超所值 赞[咖啡]
很典型特色的越南餐厅,推荐软壳蟹,春卷,大虾,有传统的舞蹈表演,不错。
口味太棒了,只是有一点小贵罢了…嘿嘿嘿
在胡志明市正中心,晚上里面有乐队、舞蹈表演,从菜品、服务员素质,的确是胡志明顶级的餐厅。有不少日本人也喜欢在这里吃吃西餐、喝喝红酒。
位于西贡河边,dongkhoi的尽头,餐厅建筑采用中国凉亭式的风格。环境非常美,内部装饰是以传统半开的荷花为主题,很有情调,晚上有民族歌舞表演,氛围不错。招牌菜,鲜虾生春卷,裹在甘蔗上碳烤的甘蔗虾,以陶碗焖煮的芦笋佐鸡肉炒饭。味道还不错。值得尝试。
强烈推荐 有西式音乐和当地舞蹈表演 同行懂音乐的同伴表示档次很高 吃方面推荐这里的柚子饭…其实没有饭 我也不知道怎么表示 一个鲜柚子里面还有特色香料和鸡肉 柚子肉特别新鲜 鸡肉很有越南风味 还有小吃拼盘里的甘蔗裹肉 价格人均200人民币
#滴漏慢生活#值得单独发一条来推荐的,环境有特色,菜式出品棒棒哒,服务到位的新派越式餐厅:Maxim''s Nam An。位置实在西贡河边,胡志明传统星级酒店的聚集处,内饰是传统半开的荷花主题,可以点上一壶滴漏咖啡,慢慢来过。今天的菜式包括:很东南亚的柚子虾沙拉(柚子特别甜而爽口,水果味配上花生米的酥脆,和其他很多家的最大不同)、传统越南河鱼酸汤(和我们酸汤鱼有很大差别的口感,越式腌制的酸甜口味蔬菜熬汤)、莲花荷叶饭(有美感的荷叶包裹内含海鲜炒饭不腻),外加真正够苦够纯的滴漏黑咖啡。在通读整本菜单后认真讨论后惊喜的点菜,果然出品不错[偷笑][呲牙]。(据说LP已经推荐过,但看Trip Advisor和穷游马蜂窝大众的评论不多,暂且让姐来一发[得意])
东南亚风格个人喜欢这里 适合南方人
一家主题餐馆,晚上有唱歌跳舞的表演,不是普通的热闹,环境又很优雅舒适,荷花装饰空间和摆设,食材有田螺,但不是法国的,少了份美感,多了份口感,春卷是包满了整虾,大概都吃腻了,账单是好多个零,但是也不贵。
这家店可以吃到越南菜的精髓。做的很地道,而且样子也很好看,不是那种粗糙的饭店,东西的选料很讲究,吃起来很鲜美,尤其是海鲜汤。
Maxim''s的菜真是名不虚传 绝对越南菜的上品 春卷弹压 甘蔗烤虾 香气四溢 自己包个试试 结果还不如大学时候包的呢 柚子沙拉 香辛料足 花生薄荷加上虾的组合 口感丰富 越式螃蟹 咬一口大腿的口感十足 满足感由心而发 泰椒伴随黑胡椒蜜汁的酸辣 让螃蟹的甜发挥到了极致 酸汤用鸡和虾肉调的汤头加入番茄蔬菜和调料带来的酸甜鲜香 回味悠然 物超所值 赞[咖啡]
很典型特色的越南餐厅,推荐软壳蟹,春卷,大虾,有传统的舞蹈表演,不错。
口味太棒了,只是有一点小贵罢了…嘿嘿嘿
在胡志明市正中心,晚上里面有乐队、舞蹈表演,从菜品、服务员素质,的确是胡志明顶级的餐厅。有不少日本人也喜欢在这里吃吃西餐、喝喝红酒。
位于西贡河边,dongkhoi的尽头,餐厅建筑采用中国凉亭式的风格。环境非常美,内部装饰是以传统半开的荷花为主题,很有情调,晚上有民族歌舞表演,氛围不错。招牌菜,鲜虾生春卷,裹在甘蔗上碳烤的甘蔗虾,以陶碗焖煮的芦笋佐鸡肉炒饭。味道还不错。值得尝试。
强烈推荐 有西式音乐和当地舞蹈表演 同行懂音乐的同伴表示档次很高 吃方面推荐这里的柚子饭…其实没有饭 我也不知道怎么表示 一个鲜柚子里面还有特色香料和鸡肉 柚子肉特别新鲜 鸡肉很有越南风味 还有小吃拼盘里的甘蔗裹肉 价格人均200人民币
#滴漏慢生活#值得单独发一条来推荐的,环境有特色,菜式出品棒棒哒,服务到位的新派越式餐厅:Maxim''s Nam An。位置实在西贡河边,胡志明传统星级酒店的聚集处,内饰是传统半开的荷花主题,可以点上一壶滴漏咖啡,慢慢来过。今天的菜式包括:很东南亚的柚子虾沙拉(柚子特别甜而爽口,水果味配上花生米的酥脆,和其他很多家的最大不同)、传统越南河鱼酸汤(和我们酸汤鱼有很大差别的口感,越式腌制的酸甜口味蔬菜熬汤)、莲花荷叶饭(有美感的荷叶包裹内含海鲜炒饭不腻),外加真正够苦够纯的滴漏黑咖啡。在通读整本菜单后认真讨论后惊喜的点菜,果然出品不错[偷笑][呲牙]。(据说LP已经推荐过,但看Trip Advisor和穷游马蜂窝大众的评论不多,暂且让姐来一发[得意])
东南亚风格个人喜欢这里 适合南方人
一家主题餐馆,晚上有唱歌跳舞的表演,不是普通的热闹,环境又很优雅舒适,荷花装饰空间和摆设,食材有田螺,但不是法国的,少了份美感,多了份口感,春卷是包满了整虾,大概都吃腻了,账单是好多个零,但是也不贵。
这家店可以吃到越南菜的精髓。做的很地道,而且样子也很好看,不是那种粗糙的饭店,东西的选料很讲究,吃起来很鲜美,尤其是海鲜汤。