my fav dishes are 杏汁白肺湯,豬膶燒賣,蝦餃。all time favourite!
Goof good good!
陆羽茶室是一所位于香港中环的茶室,由马超万以及李炽南于1933年6月11日创办,起初是在永吉街开业,后来因为业主收回单位,于1976年迁至士丹利街现址。陆羽茶室一共有3层,每一层都有3个厅房。茶室里面古色古香,挂有不少中国字画墨宝。门口的招牌由旧址沿用至今,历时长远。大门外有一个“阿叉”把守着,当一楼满座的时候,他会指引客人到二楼,客人也不需要再多说,反正这种情况下,你是进不了一楼的了。茶室内的柜台、屏风、吊扇、钟、花瓶以及算盘等都是古董,家私多用酸枝花梨,均由旧铺搬到新址的,保留旧有风格。早茶时段过去的,他们一段时间就会更换一次餐单,点了好几样东西,每一样都很好吃,棉花鸡,原来这里的棉花是鱼肚,因为鱼肚泡软了以后,吃起来口感有点像棉花一样,然后里面包了一块鸡肉,很特色的一道点心,其他的餐厅没有吃到过。烧卖,超级棒,我可以大声地说,这里的烧卖是我吃过所有的烧卖最好吃的一个了,里面有大大粒爽口、脆的虾仁,虾仁很新鲜,里面的猪肉,都是新鲜的猪肉,而不像其他的一些餐厅那样使用冰冻的猪肉做成的,因为冰冻的猪肉始终会有一股冷藏的味道。这里的服务嘛,最好大家要有一个心理准备,因为是老字号,而且这里是香港顶级富豪们叹早茶的地方,所以服务员们也都变得像老爷子似的了。
这家餐厅大名鼎鼎,所以要老一探究竟,感觉很不错的一家店,很多好吃的点心,香港茶室一般都是点一盅茶,慢慢叹茶,吃点点心 很惬意。
不错的茶餐厅,菜品味道还不错,用餐环境优雅舒适,服务态度也很好
据闻很多名人都喜欢来e的茶餐厅,港澳地区的茶餐厅的确很有自己的特色,不是普通的餐厅,相对价格便宜,但出品却有轮胎厂的评级水平
来香港这么久,却是第一吃来陆羽茶室吃晚饭,跟熟客来的好处就是,朋友菜单都不用看,便可以把硬菜全部叫齐。【烧云腿鸽片】这里的云腿片切厚片,入口之初微微甜,之后咸香溢出,鸽肉去骨和蘑菇炒,没有太多花哨,尽显食材原本的味道。【炖杏汁白肺汤】猪肺处理的非常棒,爽滑,完全没有腥气,杏汁又浓又香,原水炖汤,没有加半点调味,连喝两大碗。【虾多士】即叫即炸,面包炸的松脆可口,原只大虾肉质鲜嫩,再配上自制酸甜酱,酸甜解油炸腻,太好吃了。【菠萝咕噜肉】本来就爱吃咕噜肉,这里的每块肉肥瘦刚好,炸的十分脆,每一块都包裹着很均匀的咕噜汁,加灯笼椒和鲜菠萝,画龙点睛。 【炸酱捞面】一直对粤式捞面兴趣不大,但这道也是赞不绝口。粗面用葱油水过,肉酱另外放在一旁,肉酱偏甜口,拌面味道一流。【脆皮糯米鸡】分量十足,上桌时是一整只,侍者在眼前切开。鸡的部分皮脆肉嫩,糯米饭里也有鸡肉粒,味道香浓。唯一我觉得就是糯米饭的分量太大了。另外还点了鱼和时蔬,虽然没有上面几道那么让人印象深刻,但出品也都没得挑剔,道道都是好味道。甜品叫了一大份【核桃露】完美收场。
还不错 茶余饭后约上小伙伴的好去处
香港的茶社是比较少的,如果像这种茶色的装潢确实还是很有特色,关键是你们的产品也真的是服务啊,但是他们的灯光给人一种温暖舒适的感觉。下次有机会还是选择他家
有点名不副实的知名茶店,去了感觉也就那么回事
my fav dishes are 杏汁白肺湯,豬膶燒賣,蝦餃。all time favourite!
Goof good good!
陆羽茶室是一所位于香港中环的茶室,由马超万以及李炽南于1933年6月11日创办,起初是在永吉街开业,后来因为业主收回单位,于1976年迁至士丹利街现址。陆羽茶室一共有3层,每一层都有3个厅房。茶室里面古色古香,挂有不少中国字画墨宝。门口的招牌由旧址沿用至今,历时长远。大门外有一个“阿叉”把守着,当一楼满座的时候,他会指引客人到二楼,客人也不需要再多说,反正这种情况下,你是进不了一楼的了。茶室内的柜台、屏风、吊扇、钟、花瓶以及算盘等都是古董,家私多用酸枝花梨,均由旧铺搬到新址的,保留旧有风格。早茶时段过去的,他们一段时间就会更换一次餐单,点了好几样东西,每一样都很好吃,棉花鸡,原来这里的棉花是鱼肚,因为鱼肚泡软了以后,吃起来口感有点像棉花一样,然后里面包了一块鸡肉,很特色的一道点心,其他的餐厅没有吃到过。烧卖,超级棒,我可以大声地说,这里的烧卖是我吃过所有的烧卖最好吃的一个了,里面有大大粒爽口、脆的虾仁,虾仁很新鲜,里面的猪肉,都是新鲜的猪肉,而不像其他的一些餐厅那样使用冰冻的猪肉做成的,因为冰冻的猪肉始终会有一股冷藏的味道。这里的服务嘛,最好大家要有一个心理准备,因为是老字号,而且这里是香港顶级富豪们叹早茶的地方,所以服务员们也都变得像老爷子似的了。
这家餐厅大名鼎鼎,所以要老一探究竟,感觉很不错的一家店,很多好吃的点心,香港茶室一般都是点一盅茶,慢慢叹茶,吃点点心 很惬意。
不错的茶餐厅,菜品味道还不错,用餐环境优雅舒适,服务态度也很好
据闻很多名人都喜欢来e的茶餐厅,港澳地区的茶餐厅的确很有自己的特色,不是普通的餐厅,相对价格便宜,但出品却有轮胎厂的评级水平
来香港这么久,却是第一吃来陆羽茶室吃晚饭,跟熟客来的好处就是,朋友菜单都不用看,便可以把硬菜全部叫齐。【烧云腿鸽片】这里的云腿片切厚片,入口之初微微甜,之后咸香溢出,鸽肉去骨和蘑菇炒,没有太多花哨,尽显食材原本的味道。【炖杏汁白肺汤】猪肺处理的非常棒,爽滑,完全没有腥气,杏汁又浓又香,原水炖汤,没有加半点调味,连喝两大碗。【虾多士】即叫即炸,面包炸的松脆可口,原只大虾肉质鲜嫩,再配上自制酸甜酱,酸甜解油炸腻,太好吃了。【菠萝咕噜肉】本来就爱吃咕噜肉,这里的每块肉肥瘦刚好,炸的十分脆,每一块都包裹着很均匀的咕噜汁,加灯笼椒和鲜菠萝,画龙点睛。 【炸酱捞面】一直对粤式捞面兴趣不大,但这道也是赞不绝口。粗面用葱油水过,肉酱另外放在一旁,肉酱偏甜口,拌面味道一流。【脆皮糯米鸡】分量十足,上桌时是一整只,侍者在眼前切开。鸡的部分皮脆肉嫩,糯米饭里也有鸡肉粒,味道香浓。唯一我觉得就是糯米饭的分量太大了。另外还点了鱼和时蔬,虽然没有上面几道那么让人印象深刻,但出品也都没得挑剔,道道都是好味道。甜品叫了一大份【核桃露】完美收场。
还不错 茶余饭后约上小伙伴的好去处
香港的茶社是比较少的,如果像这种茶色的装潢确实还是很有特色,关键是你们的产品也真的是服务啊,但是他们的灯光给人一种温暖舒适的感觉。下次有机会还是选择他家
有点名不副实的知名茶店,去了感觉也就那么回事