San Dai Spring Roll

春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。

三代春卷确实名不虚传，味美可口，吃了还想吃。我们去时人不多，但挂着牌子写着，顾客请排队，可见很受顾客眷顾。春卷皮非常薄，薄的透明，馅的材料品类很多，味道清香，多数人是打包带走。店面很小，就餐环境受限。

出美丽岛捷运1号口就看到对面有一排很接地气的摊位(本来以为是一家店，走近才发现是不同的摊位)。简易的厨房、简易的桌椅，显得凌乱却又干净。三代春捲就是其中一家。一份春捲40新台币，裹着各类蔬菜、肉类、香肠和糖粉，意外的好吃。

小肠炖汤，口感很嫩，味道很香，春卷，外皮很脆，很美味

经营了有60年的老字号，本来以为类似于我们这里的炸春卷，其实做的类似于东北那里的春饼，春卷皮抱着菜或者肉都可以，味道没有东北春饼好吃。

有点像润饼的感觉，但是色彩更加丰富。

高雄的路边摊，酱料不错口味很好

纯手工剥出来的春卷就是不一样，而且根们福州春卷不一样的地方是这个春卷个头特别大，不是长条形，感觉像四方形

高雄路边摊，特色美食，春卷皮包上各种蔬菜。肉，酱料等。吃起来很不错！

春卷皮包上豆芽，肉酱什么的，卷成饼，很大一个，味道不错。