小谭豆花,‘四代调五味,一店香百年’,历经近百年的老店,不能忽略的存在,新城市广场对面有一家,过马路即到。每次来都会吃的店。兰花面,豆花,每次必点,基本不会踩雷。突发奇想,点了一份粉蒸肉,我是有多想吃肉啊 ,明明知道不应该点,果然。土豆块铺底,很咸,肉肥瘦相间,整齐覆盖在表面,更咸,悲催的是,兰花面,也是咸,豆花,还是咸,这是怎么了?是我的味觉出问题了吗?吃到最后,完全难以下咽,齁齁咸,倒了一些醋,迅速消融了,好好神奇哦 。豆花的香嫩细滑,连同我的期盼,一并石沉盐海,撒子火候稍大,偏硬脆,而不是酥脆,玉石俱焚,没啥可说的了。成都已经略有暑热感,趁着食客不多,店家忙不迭地收拾卫生,这个习惯蛮好,点赞。明天还有很多好吃的在等着我。继续期待。










