真的是太喜欢鹅肝松露了，如果一次两者都能吃到真的是不要太幸福。今天就介绍一间不仅可以吃到松露鹅肝，还能吃到和牛海鲜的日式餐厅【Tanuki Raw】。餐厅位于Orchard Central的4楼，室外的区域可以看到繁忙的乌节路，天气好的时候吹吹小风，来碗松露鹅肝和牛饭，再来一杯啤酒真的是非常享受的一件事了。【Foie Gras Truffle Yakiniku】经典的黑松露鹅肝和牛饭，份量不算很大，但味道还是很棒的，和牛片很嫩而且肉质很新鲜，配上一大块烤鹅肝，再撒上松露片，一口下去相当满足。和牛中间还有一粒水波蛋，搅碎后混合着米饭也是很不错。如果不要松露，只是鹅肝和牛饭的价格会更便宜，或者也可以选择【Tanuki Kaisen Chirashi】海鲜饭，食材包含了三文鱼刺身、带子和海胆等新鲜海鲜，很日式但相比招牌黑松露鹅肝和牛还是略显普通。
