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Reviews about Australia Dairy Company

M15***53

5/5
Reviewed on 27 Nov 2020

澳洲牛奶公司港必吃的早餐店,天天门口大排长龙,还好店里伙计动作很快,翻台率高。炒蛋真的是一种简单到不能再简单的东西,大家都会煮的菜,外国人千里迢迢,香港人也会早起一两个小时就是为了吃他的炒蛋,这就是一种魔力。香港人吃的早餐其实很单调,火腿通粉配炒蛋吐司,配一杯奶茶或咖啡,这就是香港人的早餐了,最好吃的早餐就是在澳洲牛奶公司啦~

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4.2/5
920 Reviews
Fast Food
Cantonese Cuisine

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陌染MM
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澳洲牛奶公司,简称澳牛,是位于香港佐敦白加士街47-49号地下的一家著名冰室,始创于1970年,主要经营奶类、蛋类、多士、冷热饮品。公司的名称来自店主,因为他是一个早期40年代初在澳洲农场打工的工人。虽然很多人会叫它茶餐厅,它也拥有茶餐厅的经营权,但是这个公司并不提供午餐肉、肠仔、车仔面或者快餐等等茶餐厅必有的款式,只有甜点、冷饮和小食。他们的招牌菜有“蛋白炖鲜奶”和“杏汁炖鸡蛋”,著名的食物包括“炒蛋多士”和其他多士。这个公司也以上菜速度奇快著称,通常从完成点菜到上菜平均仅需要几十秒钟,他们以“光速餐”和服务员的臭态度而闻名。 朋友带路来到这里,坐的地方十分拥挤,有卡座,有小圆桌,我们进去的时候,被服务员点了到最里面的卡座,虽然说是四人位的卡座,但是不够四人的话,必须要搭台,这个是服务员说了算,而且那些位置挤得根本就是不允许你长胖一点,更不用说你要放一个包包了,抱着吧大家。下单以后,上食物真的很快,你还没有反应过来就已经上来了。 炒蛋多士,一块很普通的多士,没有经过任何的加工,上面放了一堆炒蛋,值得一说的就是这些炒蛋,蛋很滑,一点都不会炒得老,没有放多少调味料,几乎就是纯天然的。炖牛奶,一碗好像双皮奶一样的东西,用的是他们的澳洲牛奶,很纯滑,很细腻,吃了很美容呀。
_We***63
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5/5
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