Z & Y Restaurant

来旧金山吃川菜一定要来这家！味道很赞！喜欢吃辣的绝对不能错过！店老板曾经是“御膳房”的在北京还给胡锦涛做过饭！怪不得排长队，地道麻辣，爽歪歪！

民间制作的美食，相传始于明末皇宫御膳房，已有300多年的历史。历代相传，具有选料精、加工细、工艺水平高、色美、味正、柔软爽口的特点，而且保留了原有果品所含有的营养成分。1913年前门聚顺和的制品，曾获巴拿马国际博览会金奖。

在旧金山一家著名的川菜馆叫“御食园”吃饭，据说奥巴马都赞的馆子。和国内一样，排了一个小时的队，终于在晚上9点半吃上了饭……在这条街上走，仿佛在青岛台东的街上走一样一样的。加小费一共花了100美元，味道凑合吧，国内随便一家馆子秒杀之。

这个味道算是国外吃过最好吃的中餐，秒杀欧洲，日本什么也不能比，如果放到国内也不差，到底是三番华人多，放眼望去大多是说着英文的华人。店不大生意又很好，为了不拼桌等了还蛮久。本以为改良过的也许不怎么辣，没想到够麻也够辣很正宗，分量也足，不像国内水煮鱼撩几筷子就只剩豆芽了，他们不放豆芽，鱼片片大块，酸汤肥牛里很多料，正好不用点蔬菜了还可以当汤，夫妻肺片放了麻酱的很香。现金买单能打个折。

这是旧金山中国城的一家中餐川菜馆，位于杰克森大街。朋友告诉我这是旧金山最富盛名的川菜馆，厨师是国家级的大师。其实从外观上看，这家餐馆并不显得高档，装修很普通，周边环境也很一般。但这里是以食物取胜，客人很多，如果不事先预订，几乎都会排队等座。这里的川菜做得很正宗，如口水鸡、夫妻肺片、宫保鸡丁等很好吃。而且这家餐馆也提供北京烤鸭，可能是为了满足老外的需要吧？餐馆服务一般。

很好吃的一家中餐馆的。虽然本人不算特别奶吃辣，但这家川菜馆做得相当好吃的，所说大厨还是很有来头的，在旧金山的是餐厅里面，这家店的名气算是很大的

御食园在唐人街这边名气颇大的，做的川菜如果按照四川人来讲可能辣度产够吧，但对于我们比较喜欢清淡的人来讲，还是很不错的，菜品也是很多的，订座会好一点。

Christmas Eve 去的，人太多了，等了一个半小时才等到座位！人气太旺！但是作为一个四川人，能在美国迟到这个程度的川菜已经很满啦！！麻婆豆腐非常正！

【口味】这里的小黄鱼，做的太棒啦！哈哈哈哈😃