Ju Ren Ye Hao Men Jiu Shi (Nan Shan)

蚝门九式是一家很有特色的海鲜经营饭店，菜品好吃，环境优雅…………

正是生蚝肥美时。闻名而来，尽兴而归。不错！

这是一家专门卖生蚝为主的饭店，好像还有几家饭店，耗的质量是不错的，个大，饱满，好像还上过电视，味道也还行，但是价格太贵。

【口味】非常美味可口好吃😋⋯⋯

味道不错，非常好吃，环境也可以

蚝门九式，经营各类蚝式吃法，多种口味任选，满满都是蚝味。

举人爷独创“蚝门九式”：每一只生蚝都来自自家红海湾生蚝养殖场，成熟肥美，无论从味道、个头与质量，都不输于任何一款进口生蚝。生蚝或是取新鲜，或是晾晒成为金蚝，被演绎成一道道风味十足的蚝菜。最精彩之处，还在于红海湾蚝与国外知名品牌葡萄酒、威士忌联姻，为老饕们带来美食的另一层惊喜。举人爷为这种蚝配酒健康又时尚的食法取了一个名字——蚝门酒色，这是蚝爷多年来钻研蚝文化，在香港酒神黄雅历先生的指导下，碰撞得来的灵感。蚝同美酒一样，需要慢慢品味才能很好地了解它的个性。比如冰镇生蚝，它原汁原味的鲜美，在夏布利白葡萄酒的衬托下，会变得特别的轻快；板煎金蚝皇，咬开后蚝汁满腔，黑皮诺红葡萄酒的细腻芬芳，诱惑得蚝油的甘香一点点释放开来。

这样试试有个吧台有威士忌有自动分酒器【服务】【环境】【口味】

绝对是爱蚝之人到深圳必去朝圣的一家店。每一只生蚝都来自自家红海湾生蚝养殖场，成熟肥美，无论从味道、个头与质量，都不输于任何一款进口生蚝。生蚝或是取新鲜，或是晾晒成为金蚝，被演绎成一道道风味十足的蚝菜，挺推荐他们家的冰镇生蚝、芥末炒蚝，金丝生蚝、葱姜炒蚝，蚝鲍相会，绝对会让你惊讶生蚝的料理多样化。

餐厅面积很大，环境很不错，厨房很多明档。以蚝为主题的餐厅，生蚝的品质很肥美，新鲜，大个，吃的很满足。白灼鱿鱼仔很饱满，味道新鲜，苦瓜煲汤很新鲜，吃不出苦味，很养生。