TENG (Shenzhen Marriott Hotel Nanshan)

[环境]在中州控股楼上，穿过咖啡厅上来43楼转一层电梯就可以了。是中州酒店里面，43楼的大堂挺有艺术感的，很适合拍照哟。[服务]店里小姐姐会提前和你电话确认菜品时间，选择的是午市套餐~落座后会有热毛巾，就餐结束也会有，感觉很久没试过有热毛巾服务了~~「鳗鱼饭」独特的关西做法，先烤再蒸，出来的鳗鱼口感特别酥香，酱料自己添加，甜咸由人~「精致前菜」前菜有我超爱的鹅肝，咬下去甜而不腻的顺滑口感…还有生菜沙拉和腌萝卜颇为爽口。刺身的肉质非常厚重。「抹茶布丁」好久没吃过那么美味的奶冻惹抹茶完全不苦涩，略微回甘，一道充满幸福感的甜品

一级棒的日料成员之一。食材，食材，食材。重要的事情，说三遍，日料首要的任务就是，选取最新鲜的食材，这也是最贵的原因之一。其次师傅的烹饪手法，刀工最考验日料厨师的技术，熟制品就要把握火候。可以说植藤诠释的相当不错。

日本料理一向都以贵为特点。植滕日本餐厅位于中洲酒店44层，但独立于酒店方自主经营，更加是贵上加贵。当然出品亦都系有比较高嘅水准。只要精心炮制的一样嘢，咁无论色香味形都系值得欣赏嘅。个人最爱食海胆，吞拿魚厚切就要不能太低温，否则就废了。餐厅景观不错，对用餐灯光较为讲究。

植藤应该是深圳排得上名次的顶级日本料理了，环境本身就装饰得很有禅意，配上精致的餐具和原木桌椅，都是一场艺术享受，食材很鲜，搭配很精致。

环境服务都很好，寿喜锅真的很好吃，次过很多家，这家味道最好。刺生的话牡丹虾最最最然后就是吞拿鱼。还有几个菜没拍，最好吃，后菜点多了吃的撑死。在万豪60多层，风景很好。门店中间就是切刺生的吧台，装饰的很漂亮。

美味可口的食物，是值得一去品嘗

价格还是比较贵的，人均可能要一千五两千多

地处万豪44层的高空餐厅，周围视野非常棒，整个餐厅的环境也是特别的高大上，餐盘、摆设都很简约，有和风的感觉。菜品品相很赞，食材也都新鲜，上菜的时候服务员就会讲解食材的精彩之处。整个用餐非常愉快~

第一次吃日式料理 还是有些不习惯 不过朋友说好吃

环境很好，刺身很好吃，价格偏高吧