Embassy

I am currently working on a long range photo project of the Khmer temples, so I have had the luxury of trying many of Siem Reap''s restaurants during my stay.

Embassy位于King's Road Angkor Village | Across the Old Market Bridge, Siem Reap 17259, Cambodiaembassy 就藏在一个小night market 里。 餐厅很小但环境优美，台子布置的很漂亮。服务超好，2个服务生会很细心讲解酒单和每个dish 制作材料。 共有7道菜。每到菜出乎意料的好吃并特别。例如我们从来没试过cuppacino mushroom sauce。main course 前的开胃菜也很特别。非常棒的体验！听说每月会更换菜单。看得出这是一家特别用心的餐厅。 吃完后主厨会出来细问你的体验并送给我们一盒handmade maracons。完美结束！

【颜值高、味道好的EMBASSY】来Embassy餐厅之前，从来没有想到这家店面在二楼、有且仅有8张桌子的西餐厅，能够做出如此精致的美食味道。一推门进去，Embassy餐厅简约之中透露出贵族优雅的环境让我心生好感。餐厅每个月都会推出不同的晚餐套餐，一个套餐含税价大约30美元看似有些贵，但能吃到7道精致得如同艺术品的开胃菜、主菜、汤、甜品等，个人觉得还是值得一尝！每一道菜，服务员都会为你收拾好桌面、摆好菜盘，并为你介绍该道菜的材料和做法。每一道菜都是不时不吃，龙须菜、香蕉花、荔枝、花瓣，既增添美感又为味蕾带来一抹新鲜口感。每一道菜，都将西餐与中国菜、高棉菜的特色融会贯通并碰撞出火花，完全给人舌尖上的感动。每一道菜，无论是开胃菜、主菜还是甜品，依次在合适的时间出场，协力演绎一场精彩的美食大戏。如果来到暹粒，不来Embassy餐厅的话，绝对是一种遗憾。

餐厅基本上需要提前预约才有位置，老板可是美女啊，而且服务生都是女的，食物很棒，造型也很可爱，饭后还有甜品赠送，只是份量很精致，就算是慢慢的一桌菜，感觉也没怎么吃饱一样。

这家餐厅的风格和口味也融入了西方的元素，是做的比较好的法餐，他家的芒果沙冰真的特别好，整体餐厅服务很不错，用完餐还送了我们马卡龙作为礼物！

柬埔寨的餐厅价格真的是贵的，当然这个是和当地整体物价相比较而言。这里的鱼个人不是太推荐，感觉肉质不紧实。这家餐厅的摆盘还是蛮漂亮的。

店面不大，但装修的很细致，布置的干净紧凑。尽管英语不太好，但点餐和简单交流问题不大。

这家店位于国王路，很显眼的一家店很好找，如果实在不行可以叫突突车前往，大概也就是一美元的路费

来Embassy餐厅之前，从来没有想到这家店面在二楼、有且仅有8张桌子的西餐厅，能够做出如此精致的美食味道。 一推门进去，Embassy餐厅简约之中透露出贵族优雅的环境让我心生好感。餐厅每个月都会推出不同的晚餐套餐，一个套餐含税价大约30美元看似有些贵，但能吃到7道精致得如同艺术品的开胃菜、主菜、汤、甜品等，个人觉得还是值得一尝！ 每一道菜，服务员都会为你收拾好桌面、摆好菜盘，并为你介绍该道菜的材料和做法。 每一道菜都是不时不吃，龙须菜、香蕉花、荔枝、花瓣，既增添美感又为味蕾带来一抹新鲜口感。 每一道菜，都将西餐与中国菜、高棉菜的特色融会贯通并碰撞出火花，完全给人舌尖上的感动。 每一道菜，无论是开胃菜、主菜还是甜品，依次在合适的时间出场，协力演绎一场精彩的美食大戏。 如果来到暹粒，不来Embassy餐厅的话，绝对是一种遗憾。

环境和想像有很大差距，价格一般，味道一般