Chanrey Tree - Khmer Cuisine小贝老公造访的餐厅,据说是暹粒美食排名第一,好次哭了 明星效应也是有一点的 点了有名的Amok(那碗汤状),的确比我们吃过的任何一家都好吃,Beef Lok Lak的牛肉和其他餐厅一样都肉质比较硬
拉着大部队去拔草的,餐厅很简洁干净,食物是以高棉特色为主,一种食物有多种烹调方式,饮品好多选择,奶昔喝着好冰凉,鸡尾酒好看,酒精含量不高,烤鱼牛肉都是主角,荤素搭配得合理,除了酒喝价格贵,其他还好。
微博:盛开之夏沫suri公众号:两地情书/不是国王御厨的主厨不是好老板/这家餐厅的老板兼主厨曾经为柬埔寨前国王担任御厨,也是历史上唯一一个被国王接见的女厨师,原谅我的后知后觉,后来才发现用餐时不断来到我餐桌前微笑的那个女厨师正是老板 此处要打自己二十大板……这里的环境并不算何等高大上,也许在旺季的时候晚上需要预定,不过那晚我到达的时候依旧是唯一的顾客,点餐的时候来了一个对老外,两个人恭恭敬敬地握手寒暄,男士还跟对方说:我在radio里见过你…/凭借一道新鲜春卷拿下no.1/“好遗憾太晚才碰上你,也幸好最后才遇见你”在暹粒15家餐馆list里,这家是我最后的一家正餐,此前已记不清吃过多少的spring roll,当这盘新鲜春卷端上来的时候,已经touch到我的期待心,不像某些春卷一样塞满大量的青瓜和胡萝卜丝,也不想某些春卷那样对半切开立起来,比某些春卷更骚气地插了一支花茎,比某些春卷多了一分香气。指尖碰到它的时候,我觉得这块春卷皮是新鲜自家制作才具有的柔软手感,极薄,通透,比广东点心虾饺的皮更软,是外面机器批量生产不可比拟的。内馅有生菜,豆芽等蔬菜,猪肉和虾肉,猪肉碎香气迷人,越嚼越香,在暹粒要把肉类仅从口感和味道就区别出来是个技术活,大部分餐馆给你的感觉更多的是猪肉牛肉鸡肉鸭肉傻傻分不清楚。对了,虾是Prawn,而不是shrimp,所以用的是淡水虾。啊,旁边的酱汁也是功臣,特调鱼露酸甜可口,花生炒得很像,大粒量多一点都不吝啬,光是这道春卷已经很touch.鸡肉沙爹,鸡胸肉,这下肉质就有点干涩了,我承认我一直都不懂得欣赏鸡胸肉的美,还好花生酱拯救了我的低趣味,蔬菜烤串一点儿都没焦,水分还锁得很好。每个主食都配一碗白米饭,只是被我拒绝了,不想浪费。对了,这家的冰淇淋是暹粒大菜馆里only one一家没有夹杂着冰渣的。假如初到暹粒,来这里吃第一餐,这是旅程最美好的开始;假如即将离开,来这里吃最后一餐,这也是旅程最美好的句号。
不是很起眼的小店,吃了才知道挺有来历。应该说菜价格不贵,饮料偏贵。终于吃到了嫩嫩的的猪肉,可惜椰子糕(khmer rice cake)有点腻,春卷是我在柬埔寨吃到最喜欢的(我朋友不喜欢,可能鱼露的关系)。
三样必吃菜都点了,真心好吃!大赞!商店很整洁,餐具摆放完全按西餐标准,服务员彬彬有礼,热情温和。菜的样子好看,入口更是有不虚此行的感叹。
春卷好吃极了!真的!最好吃的春卷!
还是不要对酒吧街抱太大希望,真的很短的一条街道,白天非常冷清。晚上基本都是游客。他们家也就在街上。推荐柬埔寨的春卷,还是非常有特色的。
在老市场周围走了好久才决定来这家店的,环境还凑合,很热没有冷气,不过性价比比较高
口味很好,环境优美,服务周到。
这家餐厅的老板兼主厨曾经为柬埔寨前国王担任御厨, 也是历史上唯一一个被国王接见的女厨师,原谅我的后知后觉,后来才发现用餐时不断来到我餐桌前微笑的那个女厨师正是老板 此处要打自己二十大板…… 这里的环境并不算何等高大上,也许在旺季的时候晚上需要预定,不过那晚我到达的时候依旧是唯一的顾客,点餐的时候来了一个对老外,两个人恭恭敬敬地握手寒暄,男士还跟对方说:我在radio里见过你…/凭借一道新鲜春卷拿下no.1/ “好遗憾太晚才碰上你,也幸好最后才遇见你” 在暹粒15家餐馆list里,这家是我最后的一家正餐,此前已记不清吃过多少的spring roll,当这盘新鲜春卷端上来的时候,已经touch到我的期待心,不像某些春卷一样塞满大量的青瓜和胡萝卜丝,也不想某些春卷那样对半切开立起来,比某些春卷更骚气地插了一支花茎,比某些春卷多了一分香气。 指尖碰到它的时候,我觉得这块春卷皮是新鲜自家制作才具有的柔软手感,极薄,通透,比广东点心虾饺的皮更软,是外面机器批量生产不可比拟的。内馅有生菜,豆芽等蔬菜,猪肉和虾肉,猪肉碎香气迷人,越嚼越香,在暹粒要把肉类仅从口感和味道就区别出来是个技术活,大部分餐馆给你的感觉更多的是猪肉牛肉鸡肉鸭肉傻傻分不清楚。对了,虾是Prawn,而不是shrimp,所以用的是淡水虾。啊,旁边的酱汁也是功臣,特调鱼露酸甜可口,花生炒得很像,大粒量多一点都不吝啬,光是这道春卷已经很touch.pork and prawn springroll鸡肉沙爹,鸡胸肉,这下肉质就有点干涩了,我承认我一直都不懂得欣赏鸡胸肉的美,还好花生酱拯救了我的低趣味,蔬菜烤串一点儿都没焦,水分还锁得很好。每个主食都配一碗白米饭,只是被我拒绝了,不想浪费。chicken satay对了,这家的冰淇淋是暹粒大菜馆里only one一家没有夹杂着冰渣的。假如初到暹粒,来这里吃第一餐,这是旅程最美好的开始; 假如即将离开,来这里吃最后一餐,这也是旅程最美好的句号。新浪微博:盛开之夏沫suri 公众号:两地情书
Chanrey Tree - Khmer Cuisine小贝老公造访的餐厅,据说是暹粒美食排名第一,好次哭了 明星效应也是有一点的 点了有名的Amok(那碗汤状),的确比我们吃过的任何一家都好吃,Beef Lok Lak的牛肉和其他餐厅一样都肉质比较硬
拉着大部队去拔草的,餐厅很简洁干净,食物是以高棉特色为主,一种食物有多种烹调方式,饮品好多选择,奶昔喝着好冰凉,鸡尾酒好看,酒精含量不高,烤鱼牛肉都是主角,荤素搭配得合理,除了酒喝价格贵,其他还好。
微博:盛开之夏沫suri公众号:两地情书/不是国王御厨的主厨不是好老板/这家餐厅的老板兼主厨曾经为柬埔寨前国王担任御厨,也是历史上唯一一个被国王接见的女厨师,原谅我的后知后觉,后来才发现用餐时不断来到我餐桌前微笑的那个女厨师正是老板 此处要打自己二十大板……这里的环境并不算何等高大上,也许在旺季的时候晚上需要预定,不过那晚我到达的时候依旧是唯一的顾客,点餐的时候来了一个对老外,两个人恭恭敬敬地握手寒暄,男士还跟对方说:我在radio里见过你…/凭借一道新鲜春卷拿下no.1/“好遗憾太晚才碰上你,也幸好最后才遇见你”在暹粒15家餐馆list里,这家是我最后的一家正餐,此前已记不清吃过多少的spring roll,当这盘新鲜春卷端上来的时候,已经touch到我的期待心,不像某些春卷一样塞满大量的青瓜和胡萝卜丝,也不想某些春卷那样对半切开立起来,比某些春卷更骚气地插了一支花茎,比某些春卷多了一分香气。指尖碰到它的时候,我觉得这块春卷皮是新鲜自家制作才具有的柔软手感,极薄,通透,比广东点心虾饺的皮更软,是外面机器批量生产不可比拟的。内馅有生菜,豆芽等蔬菜,猪肉和虾肉,猪肉碎香气迷人,越嚼越香,在暹粒要把肉类仅从口感和味道就区别出来是个技术活,大部分餐馆给你的感觉更多的是猪肉牛肉鸡肉鸭肉傻傻分不清楚。对了,虾是Prawn,而不是shrimp,所以用的是淡水虾。啊,旁边的酱汁也是功臣,特调鱼露酸甜可口,花生炒得很像,大粒量多一点都不吝啬,光是这道春卷已经很touch.鸡肉沙爹,鸡胸肉,这下肉质就有点干涩了,我承认我一直都不懂得欣赏鸡胸肉的美,还好花生酱拯救了我的低趣味,蔬菜烤串一点儿都没焦,水分还锁得很好。每个主食都配一碗白米饭,只是被我拒绝了,不想浪费。对了,这家的冰淇淋是暹粒大菜馆里only one一家没有夹杂着冰渣的。假如初到暹粒,来这里吃第一餐,这是旅程最美好的开始;假如即将离开,来这里吃最后一餐,这也是旅程最美好的句号。
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三样必吃菜都点了,真心好吃!大赞!商店很整洁,餐具摆放完全按西餐标准,服务员彬彬有礼,热情温和。菜的样子好看,入口更是有不虚此行的感叹。
春卷好吃极了!真的!最好吃的春卷!
还是不要对酒吧街抱太大希望,真的很短的一条街道,白天非常冷清。晚上基本都是游客。他们家也就在街上。推荐柬埔寨的春卷,还是非常有特色的。
在老市场周围走了好久才决定来这家店的,环境还凑合,很热没有冷气,不过性价比比较高
口味很好,环境优美,服务周到。
这家餐厅的老板兼主厨曾经为柬埔寨前国王担任御厨, 也是历史上唯一一个被国王接见的女厨师,原谅我的后知后觉,后来才发现用餐时不断来到我餐桌前微笑的那个女厨师正是老板 此处要打自己二十大板…… 这里的环境并不算何等高大上,也许在旺季的时候晚上需要预定,不过那晚我到达的时候依旧是唯一的顾客,点餐的时候来了一个对老外,两个人恭恭敬敬地握手寒暄,男士还跟对方说:我在radio里见过你…/凭借一道新鲜春卷拿下no.1/ “好遗憾太晚才碰上你,也幸好最后才遇见你” 在暹粒15家餐馆list里,这家是我最后的一家正餐,此前已记不清吃过多少的spring roll,当这盘新鲜春卷端上来的时候,已经touch到我的期待心,不像某些春卷一样塞满大量的青瓜和胡萝卜丝,也不想某些春卷那样对半切开立起来,比某些春卷更骚气地插了一支花茎,比某些春卷多了一分香气。 指尖碰到它的时候,我觉得这块春卷皮是新鲜自家制作才具有的柔软手感,极薄,通透,比广东点心虾饺的皮更软,是外面机器批量生产不可比拟的。内馅有生菜,豆芽等蔬菜,猪肉和虾肉,猪肉碎香气迷人,越嚼越香,在暹粒要把肉类仅从口感和味道就区别出来是个技术活,大部分餐馆给你的感觉更多的是猪肉牛肉鸡肉鸭肉傻傻分不清楚。对了,虾是Prawn,而不是shrimp,所以用的是淡水虾。啊,旁边的酱汁也是功臣,特调鱼露酸甜可口,花生炒得很像,大粒量多一点都不吝啬,光是这道春卷已经很touch.pork and prawn springroll鸡肉沙爹,鸡胸肉,这下肉质就有点干涩了,我承认我一直都不懂得欣赏鸡胸肉的美,还好花生酱拯救了我的低趣味,蔬菜烤串一点儿都没焦,水分还锁得很好。每个主食都配一碗白米饭,只是被我拒绝了,不想浪费。chicken satay对了,这家的冰淇淋是暹粒大菜馆里only one一家没有夹杂着冰渣的。假如初到暹粒,来这里吃第一餐,这是旅程最美好的开始; 假如即将离开,来这里吃最后一餐,这也是旅程最美好的句号。新浪微博:盛开之夏沫suri 公众号:两地情书