The Halia

环境一流，口味特别，喜欢中餐的人不会适应，常吃西餐的应该无所谓，我点的他们特色辣椒蟹意面、饮料都含姜，味道还蛮重。儿童餐鸡肉意面，我孩子不怎么爱吃。因为看到网友介绍目鱼好吃，结果点了上来一份含米饭的套餐，难怪服务员跟我再三确认，两个大人一个婴儿，三份套餐加一份儿的童餐。呵呵呵。。。撑啦。。。两大一小吃了158新币。。今天周一，corner house 休息，否则就去那里体验一下了。

来到花园城市自然要在花园里吃一顿鸟语花香的佳肴。 新加坡久负盛名的姜主题餐厅Halia，开在新加坡植物园的姜园之中，提供亚洲与西方融合的创意菜肴。 餐厅被高大的棕榈树、葱郁的植物与缤纷灿烂的姜花所环绕。 这里的中文服务生给我们推荐的是招牌的辣椒螃蟹意面(Chili Crab Spaghetti)和烤纸包比目鱼（Paperbag over-baked halibut fillet）。混合着碎蟹肉的意面味道浓厚，而比目鱼鲜美，不喜欢西餐的妈妈也觉得很不错。 马来语里halia是姜的意思，“Halia”的姜料理也最为出名。我们点了三杯不同的姜饮料，姜汁的浓度不一，味道新奇。甜品点了招牌的生姜花园（THe Ginger Garden），混合了冰淇淋、鲜花、姜糖，甜品控的我觉得很不错。＊＊＊实用tips 1.餐厅在植物园的national orchid garden （国家胡姬花园）大门对面，位于ginger garden(姜园)的门口，周末有很不错的早午餐。 2. 这家餐厅需要提前预订，否则可能没有座位。官网进入之后，点击预约（reservation），然后选择 “book a table”后，进入quandoo网站（订餐网站），可能因为中国id，填写预订信息的页面是中文，填写好姓名、电子邮件、电话，提交就ok了。 3. 人均消费较高，大约200-300元人民币。我们三个瘦子饭量小，这顿饭花费125新加坡元，约575元人民币，

在植物园内，风景如画。在植物园里享 受最自然的美食 新加坡植物园一定要去哦里面的绿化面积巨大!走在里面真的整个人都被植物包围着这感受太好了! 植物园里餐厅有很多家的所以走累了就选一家自己喜欢的坐在里面慢慢品味吧~店铺的菜品做得非常精致，味道也不错。可以一试再试....特别要试「Must have chocolate」「 gingerspice.」「柠檬草姜汁鲜虾沙拉」煎好的虾肉下面是粉丝和甜酸酱，很好吃「ginger spice」放了杏仁，椰肉，菠萝的冰奶糕，好吃「南瓜汤」咸味儿的，配上欧包，味道不错「荔枝百里香冰茶」漂亮，好喝「烤纸包比目鱼片」用纸包着烤的，里面有很多汤，除了鱼片，还有西兰花和金针菇。配了一碗日本米饭，菜的味道甜咸。 哈利亚餐厅环境还蛮好的小巧玲珑菜品也挺精致的就是口味相对来说还是差了那么一点点算正常好吃吧~ 推荐:荔枝百香果冰茶这个真的好喝又好玩自己加入配料这个过程真的挺有趣的荔枝的果肉也给你去完里面的芯喝完直接吃掉也可以噢~ 推荐:姜汁柠檬鲜虾色拉虽然我不是很喜欢吃姜味的东西但这个吃起来一点味道感觉都不到的就虾仁那个真的很Q弹而且给了也挺多只的！ 推荐：柠檬草鲜虾沙拉，非常好吃!这道菜很实在:是太东南亚特色了 推荐：松露薯条，很香很脆，一定要趁热吃哦。 推荐：Die Die Must Try Chocolate:，不太吃甜食的小伙伴就不要和我们一样傻了，它和别的甜品在我这里没有任何差别...腻得发慌 剩下的意面我就觉得一般般吧对了餐前都会配送小面包哟还挺香的呢~整体而言店在植物园里面，环境非常好，晚上上座率非常高。里如果排除了等...其它都好，因为上菜慢，所以没桌的用餐时间长~

植物園內的餐廳室外座很舒服，週日晚上有現場樂隊，不過人略多桌子略擠，服務員有點忙不過來，想要享受一下寧靜的氣氛就必須平日去。最大亮點就是烹飪12個小時的排骨！真的是我在新加坡吃過最喜歡的排骨，份量大的我都驚呆了，附近桌居然有一個人吃這個的！最好是2-3人分，再點其他菜。

环境漂亮，各种植物围绕，是经过改良的法国餐，几乎每道菜都放了姜，薯条里面也放了松露，味道更加香了，沙拉里面也放了姜汁，辣椒蟹意面好吃，把蟹肉拆好，吃起来很方便，荔枝百里香冰茶，颜色真好看，味道很好，服务还行，就是上菜很慢，人手严重不足，希望可以改善一下。

花园一样的餐厅，发现新加坡对绿色植被的普及度真的是要远超其他国家的，明明不算大的城市，依旧可以充分的利用场地。 凯撒色拉挺好吃的，那个色拉酱说是低脂的但是口感没有收到影响，一份量也够两个人分。 三明治里面的肉很好吃，烤的不错。

环境不错，像在公园内用餐一样，四周都有树木，摆满了桌子，晚上应该更加有情调，最好提前预约，好怕那种失控的感觉，意面很不错，光盘了，不过甜品有些失望，偏甜了，而且很快溶掉，真心不好看。还有鱼块煎太黑了，真心不敢吃下去。

早就听新加坡朋友说到植物园的哈里亚餐厅这个餐厅，这是一个半开放式的餐厅，有着美丽的环境，初到这里，就能感觉到自己好像就是身在大自然一样，给我一种美的享受，坐下来，点了意大利通心粉,无论是从色味感觉上来说都是给人一种不一样的感受，看的第一眼就觉得很有创意，其二味道也很赞，很与众不同，可谓色味俱佳，秀色可餐啊！口感饱满，回味悠长。并且这家店的服务也是特别到位的，朋友说的没错，简直是人间天堂，我整个人都沉醉在了美食和美景中了。价格有点贵，但吃上这样的美味，也值了。吃了很久，享受了很久，舍不得离开......

【环境】就在新加坡植物园的里面，绿化相当的好，就是在花园吃饭的感觉。【口味】味道不错，里面的牛排很好吃，虾肉也很新鲜，价格有点点小贵。

前菜主菜都很棒，周末晚上還有live band。 推薦wagyu beef carpaccio、lamb loin