Ding Xian 101

每年秋天正是品尝各种蟹美味的好时机，不管是上海大闸蟹、台湾万里蟹，此时都是“蟳”味最肥美的好时机！ 顶鲜担仔面台北101店，在这个节令、推出季节限定的蟳味蟹宴。正逢秋时节令台湾蟹肥美、蟹黄饱满之际，采用海内外台湾特色蟹种，严选顶级鲜活食材蟹中之王“帝王鳕场蟹”、蟹中极品“北海道松叶蟹”、万里海捞野生“花壳蟹”、“处女蟳”等6种蟳蟹，推出“秋蟹盛宴”蟹六赏。由名厨林炳章领军十多位主厨精心钻研，取之蟹蟳精华， 研制十多道新奇冲撞味蕾的秋蟹料理，运用多样化的烹调方式，完美呈现在老饕面前。本次“秋蟹盛宴”独创菜品帝王蟹脚温制沙拉佐日本香柚酱，香腴鲜甜的人间美味让人大饱口福，带给老饕们当季且最新鲜的秋蟹，每一口都充满海味鲜甜，蟹膏满口生香，那种美好的滋味，只有亲自品尝才能感受。

又来了次，高大上的地方哦，为了节约一点点，就点了套餐吃，当然味道依然最好，这家的宫廷式风格，我喜欢，关着灯，享受着台北夜景，很写意

坐拥台北101群览台北的极佳视野，白天瞭望都会繁华，夜裡欣赏迷人夜景，以至高无上的美食美景，端呈顶级美味、极致新鲜飨宴，是无可取代的人生享受，餐厅从食材选择到空间设计无处不讲究，餐厅设计建构在自然舒适氛围，符合台北101金融大楼绿建筑概念，视空间为一座华丽的宫廷，设计手法著重延伸建筑本身高空开阔的特质，将焦点放在家具搭配与空间重置的美感，将户外视野无阻碍的揽入室内，整体呈现高调奢华时尚感。装置品也以世界各地艺术品为主；提供英国皇室御用WEDGWOOD骨瓷餐盘、德国水晶杯Nachtmann及法国CHRISTOFLE刀叉等世界顶级餐具，果然是奢华却不失优雅风味，很是高大上。

回家吃饭的感觉真好！服务员的工作状态就是棒棒哒！

坐落在86楼的顶鲜101美食美景餐厅，view好菜好环境好 窗外是台北夜景，环境很赞 绝对小资 海鲜套餐2380NT 吃着美食 360度環視台北市美麗的夜景！心中感謝的人太多、太多！

景观也着实不错，比欣叶的视野要大，是看汐止以及象山那两个方向。而欣叶是看信义区和更北边~食物方面没有难吃的，这点很好。但是称得上是惊艳的话，个人感觉也很少。。。担仔面就那样。。。我一直也没觉得哪好吃，希望下次能在台南遇到最棒的担仔面！特色的鹅肝南瓜慕斯和山药鲑鱼卵我都觉得算不错，但也仅仅就这样。虾和花枝双拼炸就还好。。。我更喜欢闻路边九层塔的味道~餐具超级精致，每一个小碗和碟子倒是都能看出老板的用心。这家和华西街的台南担仔面是一个老板惊艳。。华西街那家也让我惊艳。这个老板是有多喜欢这种精致的感觉。。。但是追求登峰造极的精致有时候真的会让人透不过气，会让人想扑向大地亲吻又或飞在空中呼吸~太扯淡了。所以，逛完101之后，大家果断去八德路热炒了哈哈哈哈~赞！还是台啤和猪肝亲切~就这样。靠窗位置记得提前半个月左右预定比较稳，如果是周末的用餐的话，提前一个月吧。

在台北101大楼的86楼，吃着美食，可以观赏台北美景是件很享受的事。这里的产品也是不错的，虽然比外面的价格高，但是服务的态度非常的好，环境也上档次。

顶鲜，小伙伴解释说是顶级新鲜的食物。 环境不用多少了，就是很好的地段，看风景是无敌了，虽然近视眼基本也看不清什么，至少窗边坐坐也是可以装装逼的。 食客挺多的，左看右看大家点的都是差不多的，看来推荐得就是那几样了！

首先服务绝对没问题，服务员都很客气还会主动介绍菜品甚至带着看台北景色，价格稍贵，靠窗户的位子会有最低消费加上服务费，吃的还可以吧，毕竟来这都是冲着风景来的