还是牛肉面一直是当地的特色,这家的牛肉面据说是林老板亲自开的,口味相当不错,糖汁的浓郁,面条的筋道,每一块牛肉的雪菜都非常的细心
红烧牛肉面,口感不错,味道鲜美
牛肉面口感特别好的,价格便宜实惠的
来台之前就挑选了几家牛肉面,但不能每家都吃。虽然说这家离我们还是稍远,因为很多点评好友都来过而且评价颇高,所以赶公车过来。差不多11点3分到的,店在筹备中,门口已经排起了长龙,吓得我们赶紧就去排了队。以为吃不到第一轮了,庆幸的是里面位置特别多,还有二楼呃,我们被安排在了一楼的两人座。等安排满了之后就统一发菜单点餐。多数人都是一人一碗面,我和蚊子还是老样子,搭伙一碗面,再点点儿其他东西试试。【半筋半肉面】小份210台币,分量确实很足,特别是上面的浇头,牛肉大片又厚实,中间还夹着筋,软嫩可口。牛筋晶莹剔透,口感是糯糯的,但不会觉得软绵,有部分甚至有点脆。牛肉牛筋完全不会出现嚼不动的情况,很好吃。面本身是较粗的,特别有嚼劲,就不是特别入味儿。汤头清淡,牛肉汤,有点回甜是我喜欢的类型,可以喝个大半碗没问题。桌上有【辣油】可以自行添加。看之前的童鞋描述感觉加了这个更好吃。原味的吃了一半试了一下,我个人还是觉得清汤的更好吃,这个辣油胡椒味太重了,也有一定的辣度,把牛肉汤的鲜美盖过去了。【切牛肚】150,可能分量大概就是2两的样子牛肚是卤的,不会觉得太干,也是软软哒,卤味很香,可以单独吃也可以加在面里面吃。【花干】40,就是油豆腐,单独吃没什么味道,觉得一般般,可能还是要泡在汤里才好吃吧。还有一些冷柜里的小菜自己端,20一份。餐具也是自己拿。他家的营业时间是周一到周六上午11点开始,周日是公休。计划来吃这家的盆友不要扑空了。
台湾人太热情,每家店都非常客气,林东芳也是如此,为了吃上林东芳前后打车花了700台币,原谅我这个吃货吧,因为吃完夜市才过来的,点的小碗半斤半肉吧好像是叫,听服务员推荐的招牌花干,实话说,面条不错,肉多很大块,汤头没有想象中的鲜,应该是原汁原味只靠食材,可能是在国内喝的调味品调的汤喝的太多了,总之很满意,花干说实话一般,一共花了不到300台币。
这家感觉是教英语的,但其实人家发家做牛肉面是有故事的,据说是仙人赐配方然后开始的一家小店,现在满满的做成了米其林。他们家是有基本探店的套餐的,一碗半筋半肉面,一份花干是标准配置。。
朋友推荐的林东芳牛肉面,果然超级好吃!非常非常好吃!那个牛肉、牛油、小菜真的绝了!一个人就只点了一份牛肉面,肉分量很足,很大片,但一碗牛肉面+小食折合人民币要50,好吃极了!
下午两点冒着雨排了半个小时队,比入境湾湾的队伍还长。需要更正一下的是营业时间变长了,而且装修了。半筋半肉美味,汤头好鲜美,就是吃完了好口渴。太好吃了,味道相当不错。
其实已经不是饭点了,可还是要排队唯一缺点,只能付现金,我都是按兜里的票子点的菜,就怕超支还得想办法取钱点菜前并不太饿,所以也没多点,想着吃两口尝尝就好了。。
还是牛肉面一直是当地的特色,这家的牛肉面据说是林老板亲自开的,口味相当不错,糖汁的浓郁,面条的筋道,每一块牛肉的雪菜都非常的细心
红烧牛肉面,口感不错,味道鲜美
牛肉面口感特别好的,价格便宜实惠的
来台之前就挑选了几家牛肉面,但不能每家都吃。虽然说这家离我们还是稍远,因为很多点评好友都来过而且评价颇高,所以赶公车过来。差不多11点3分到的,店在筹备中,门口已经排起了长龙,吓得我们赶紧就去排了队。以为吃不到第一轮了,庆幸的是里面位置特别多,还有二楼呃,我们被安排在了一楼的两人座。等安排满了之后就统一发菜单点餐。多数人都是一人一碗面,我和蚊子还是老样子,搭伙一碗面,再点点儿其他东西试试。【半筋半肉面】小份210台币,分量确实很足,特别是上面的浇头,牛肉大片又厚实,中间还夹着筋,软嫩可口。牛筋晶莹剔透,口感是糯糯的,但不会觉得软绵,有部分甚至有点脆。牛肉牛筋完全不会出现嚼不动的情况,很好吃。面本身是较粗的,特别有嚼劲,就不是特别入味儿。汤头清淡,牛肉汤,有点回甜是我喜欢的类型,可以喝个大半碗没问题。桌上有【辣油】可以自行添加。看之前的童鞋描述感觉加了这个更好吃。原味的吃了一半试了一下,我个人还是觉得清汤的更好吃,这个辣油胡椒味太重了,也有一定的辣度,把牛肉汤的鲜美盖过去了。【切牛肚】150,可能分量大概就是2两的样子牛肚是卤的,不会觉得太干,也是软软哒,卤味很香,可以单独吃也可以加在面里面吃。【花干】40,就是油豆腐,单独吃没什么味道,觉得一般般,可能还是要泡在汤里才好吃吧。还有一些冷柜里的小菜自己端,20一份。餐具也是自己拿。他家的营业时间是周一到周六上午11点开始,周日是公休。计划来吃这家的盆友不要扑空了。
台湾人太热情,每家店都非常客气,林东芳也是如此,为了吃上林东芳前后打车花了700台币,原谅我这个吃货吧,因为吃完夜市才过来的,点的小碗半斤半肉吧好像是叫,听服务员推荐的招牌花干,实话说,面条不错,肉多很大块,汤头没有想象中的鲜,应该是原汁原味只靠食材,可能是在国内喝的调味品调的汤喝的太多了,总之很满意,花干说实话一般,一共花了不到300台币。
这家感觉是教英语的,但其实人家发家做牛肉面是有故事的,据说是仙人赐配方然后开始的一家小店,现在满满的做成了米其林。他们家是有基本探店的套餐的,一碗半筋半肉面,一份花干是标准配置。。
朋友推荐的林东芳牛肉面,果然超级好吃!非常非常好吃!那个牛肉、牛油、小菜真的绝了!一个人就只点了一份牛肉面,肉分量很足,很大片,但一碗牛肉面+小食折合人民币要50,好吃极了!
下午两点冒着雨排了半个小时队,比入境湾湾的队伍还长。需要更正一下的是营业时间变长了,而且装修了。半筋半肉美味,汤头好鲜美,就是吃完了好口渴。太好吃了,味道相当不错。
其实已经不是饭点了,可还是要排队唯一缺点,只能付现金,我都是按兜里的票子点的菜,就怕超支还得想办法取钱点菜前并不太饿,所以也没多点,想着吃两口尝尝就好了。。