Xiao Ji San Xian Hui Mian ( Zheng Bian Road )

烩面是河南饮食文化的名片，萧记是河南烩面的招牌，郑州萧记的烩面和开封灌汤包子名满天下，2002年即已入选中华名小吃之列。 其中创始人原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅，退休后领着两个儿子开起了烩面馆。而又以三鲜烩面最为出名，一定要来试试。

味道和12年前去吃的时候一样，就是分量少了不少，价格贵了不少，春节期间去的，没有热菜，只能选凉菜，挺遗憾的！

色、香、味俱佳，不愧郑州名吃。肚子容量有限，可惜啊！烩面不仅吃面，还喝汤。

到郑州就是要吃这个地方特色，可惜酒喝多了，最后上的羊肉浍面和三鲜烩面，竟然没出味道来，想想吧太可惜了，准备下次再来吃吃吃。。。

味道不错，如果大家喜欢吃面的朋友。一定要去吃，汤味道不错，面也劲道。

萧记的烩面在郑州市非常出名的，希望每个来到郑州的人都能品尝萧记烩……是也是郑州的特色烩面分很多种哦我一般都吃着排的里面肉质也肉也比较多，汤比较好喝来吃的人特别多，还要排队因为我们来的时候都已经中午了还要排好长的队才能吃到看来。下次要早一点出门了希望来到每一个来到郑州的朋友都能都能嗯都有机会能吃的到感受一下我们河南的美食特色！这里环境也特别好特别乾净唯一一点服务员有点少了感觉服务的不是那么好然后价位有一点偏高菜品和其他都非常满意……希望对大家有帮助！

面条长而劲道 汤底鲜~加上朋友推荐的凉拌菜 吃到了地道的河南风味~烧鸡和包子也不错~

这家店的烩面真的不错。劲道爽口。郑州是我河南旅行的第二站。在郑州参观了河南博物院，里面的展品很精美。可以好好看看。逛累了就找家店吃饭。

萧记三鲜烩面，面很宽，汤鲜味美，是将海参、鱿鱼加入羊肉烩面中，味道鲜、营养好，来这里就餐的顾客很多，卫生条件不错，价格能够接受。

点的两碗羊肉烩面，一碗三鲜烩面，一份肉丝底粉，一份拌黄瓜，两杯花花牛酸奶，一共花了135。分量都超大，羊肉很多。烩面很鲜，羊肉很嫩，汤很香，越吃越香，还可以吧。我妈说三鲜的不好吃，料很多，看个人口味吧。肉丝底粉粉丝好像是烫了之后加醋之类的拌的。拌黄瓜是用麻汁和蒜泥拌的。非常好吃。