Ebony

在广州我最最最爱去的餐厅，环境好服务好，环境也干净，目前特殊时期半自助是这里四五六才有，其他时间只能单点，我去了两次选择的都是单点时间，餐厅都是我一个人[笑哭]每次都是很想吃西餐第一个想到这家，推荐这里的牛柳，软，酱汁调整的很好，其实他家餐前面包很好吃，只是我都少吃碳水。

美食节的时候去的ebony，价格比平时团购要优惠一点点，还可以有马爹利试饮，挺不错的【环境】有室内和室外餐位，室内除了一般餐台还有吧台位，可以满足不同需求，少有自助餐厅能有这样的设计【服务】餐厅经理中人西人都有，英语普通话粤语交流似乎都无障碍。因为是半自助，所以会先询问主菜的挑选以及上菜的时间。总体感觉服务比大部分五星酒店要更加到位。【出品】不含服务费288元/位的价格能有M5和牛的主菜+其他自助个人觉得性价比还是杠杠滴和牛的做法很特别，要的7成熟感觉刚刚好。自助区地方不大，只有种类很少的冰镇海鲜、寿司、面食和甜品。好在甜品还是挺出色的，推荐这里的烤榴莲芝士挞、荔枝夹心布丁，尤其后者感觉惊艳哦

环境挺不错的，服务也一流，来这里吃个半自助午餐，主菜选三份，一个红花焗三文鱼，一个元贝和虾。沙拉和小吃选择很多，冻海鲜也挺不错的。

该餐厅的环境很棒喔，特别是适合于情侣用餐，特别是牛扒是挺不错的，各方面都感觉用餐愉快。

品质挺好的，不错啊，真的很好的啦

8百多两个人，不值，就四种扒中选一个，自助的就是甜点蛋糕！

用餐环境很好，服务不错，价格实惠

Ebony的位置是在文华酒店的4楼，文华酒店大堂的电梯并不是太显眼，通过服务人员的指引才找到，直接乘坐电梯到达4楼，一边水疗的，另外一边就是Ebony餐厅。餐厅门面没有什么显眼的招牌，以褐色基调为主，有点沉闷，也较为普通，导致在门口还疑惑是否走错了地方。 进入餐厅内眼前一亮，左手边是一排排的玻璃柜摆满了酒杯，右边就是宽阔的座位。没有太华丽的装修，但总体感觉比较舒服。餐厅内分几个区域，有室内的和室外的座位，还有小包间。餐厅的服务时间是中午12点到下午15点，我们来的时间尚早，刚好可以参观拍照。 室内的座位比较宽敞，但客人坐满后有点吵杂，我们坐的是小包间，相对来说比较安静。 室外的环境比较清新，但夏天坐相对会比较热，所以这里是没有开放。 参观完四周的环境后再来看看食物区，开放式的厨房，可以看见大厨们在忙碌地准备食物。 这里的套餐是采取自助式的前菜和甜品，然后再选择一款主菜。前菜和甜品是任意选择，无限量供应的。如果主菜吃不饱，可以在前菜这里大吃一顿喔... 这里的前菜一点也不马虎，款式和品种都比较多，而且补充得比较迅速及时。前菜的品种分别有各式的沙律，烟熏三文鱼，腌吞拿鱼，蘑菇批，农夫批，烟鸭胸肉，寿司，各式的法式面包等等，应有尽有。单单只吃前菜的也能吃到饱啊... 我点的主菜是低温煮牛胸肉，烤甜菜头，红椰菜酱和辣根汁。由于上菜的时候我们走开了，所以并不清楚菜名，把这个菜与牛胸肉的名字调转了。后来对比了很久，从配菜中才发现这是低温煮牛胸肉，居然吃出来的味道比羊肉还要骚，味道较为失望。 烩羊腿，橄榄土豆饼，油浸番茄配罗勒。羊腿肉不骚，但味道平平，没有什么惊喜。反而旁边的番茄粒配菜味道还不错。 煎元贝和虾，芦笋，蘑菇意式烩饭和榛子香草酱。朋友的妈妈点的，这是具有具有异国风情的意式焗饭，采用蘑菇、榛子香草酱等等做成的，表面铺了香煎大虾和元贝，海鲜都很新鲜，但米饭估计传统的中国人吃得不太习惯，用一句较为通俗的词语形容就是有点“夹生米”，不太熟。 水煮盐鳕鱼，海鲜汤，土豆和红茶菌。鳕鱼上摆放了少许的番茄粒做点缀，旁边放了几块土豆，再配以少许的海鲜汤底，摆盘的色调不够鲜艳，较为普通。由于这是朋友表姐点的，没有尝试

期望较高。但主菜上得慢，只好吃点自助，可品类不多

The food was great as usual. I go the often and pay 328 yuan with wechat app. I was surprised to find out that apart from 288 yuan I was charged service charge, so total was 331 yuan which is more then I pay when I go with app price. So what kind of the deal is that? It does not make any sense. I went with dining city’s high end dinners many times in Shanghai, even in Guangzhou also to Ebony 2 years ago and the price was always 288! Never was charged service fee. I amVERY disappointed with this......Also very unhappy with such a poor selection of restaurants in Guangzhou, not many interesting restaurants and among those are very few.....