个人最爱吃的包子炒肝就是天兴居,比什么小胖西四包子铺强多了。年也过完了,特别想吃包子,所以就开车来到前门。直奔鲜鱼口美食街最里面,不得不说最近大家都很识货平时来这儿人不算。今天可能是春节假期的缘故都开始排队呀。牛肉猪肉,大葱包子都不错,不过今天这个炒肝儿不怎么样,太稀了。另外,这条街信号都不怎么好,特别是屋里大家支付一定要注意。
到北京就得品一品北京的特色小吃,逛逛北京的小吃铺
猪肉大葱包子,味道很香,口感不错,很好吃
不错,可以,味道也相当地道,不错。。
北京老字号 在大栅栏步行街 环境很不错
这家还不错,环境和服务👘都OK
味道不错 环境也很好 就是价格偏贵
天兴居。位于北京鲜鱼口街的这家店,是北京老字号了,在节假日客流很多,不提前预定是没有包房的,他家的菜很新鲜,味道特别可口,适合全国各地的朋友品尝。
天兴居以炒肝闻名,其色泽喜人,肥而不腻。将“白水杂碎”中的心肺去掉,用除去腥臭味洗净的猪肠猪肝为原料,加上葱、姜、蒜末酱色和勾芡,定名“炒肝”。稀稠适度,将其盛入喇叭形小碗中如宝盏含晶,别有一般风味。
味道我觉得一般,也没有热水,感觉服务差强人意。
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天兴居以炒肝闻名,其色泽喜人,肥而不腻。将“白水杂碎”中的心肺去掉,用除去腥臭味洗净的猪肠猪肝为原料,加上葱、姜、蒜末酱色和勾芡,定名“炒肝”。稀稠适度,将其盛入喇叭形小碗中如宝盏含晶,别有一般风味。
味道我觉得一般,也没有热水,感觉服务差强人意。