Mountain and Sea House

山海楼！复古高雅令人惊艳滴 ～ 古早味精致台菜！当然茶和甜品 ～ 也是非常滴赞！最喜欢他们家的大拼盘 可以一道菜尝到好几种味道 食材均来源于本地农场，肝花鸡卷、金银三猪和樱花虾炒饭赞到爆

首先他的水150一杯，说是从日本进口。他们的食材选择确实很新鲜，注重品质。味道因人而异，自己感觉还不错。总共点了一个豆腐，拼盘，银鱼饼，炒奶白，一个汤一共近6000新台币。

来了这家餐厅感觉到了上海的感觉，因为他家是洋楼是的餐厅，跟上海很多相识的地方，这家菜品特色烹饪，听名字都知道一定与众不同

从装潢、器皿、食材到服务样样讲究，有部分菜色确实保有古早台式风味，部分为创意料理，不愧米其林一星餐厅之评价，价格略为偏高。

很有特色的一家台湾菜餐厅，独栋小楼里，布置的很温馨，服务业很周到，菜肴出品精致，口味很好，保持了台菜的专业水准，就是价格小贵。

得地利之便我走訪了山海樓台味十足的裝潢窗型冷氣送來涼風土生土長的我以流利的台語立馬和大媽服務生大成一片椒鹽花生蒜片黃瓜立刻上檯櫻花蝦炒飯粒粒晶瑩香氣四溢完全沒有過油的尷尬春筍排骨湯香甜入味把台灣之寶-竹筍-的美發揮的淋漓盡致兩款簡單的台式料理證明大廚的手藝吃的好感動啊～

我们吃台菜的重头戏 ～ 山海楼！令人惊艳滴 ～ 古早味精致台菜！当然茶和甜品 ～ 也是非常滴赞！吃的感觉真的好满足的哦！

在台湾吃完了许多小吃后，想要舒适地体验一下怀旧氛围与传统宴客的台湾菜，就一定要来这里。很好的台湾滋味，又很细致，很多手工菜，而且食材非常健康，都是自己农场种来的蔬菜。

今天客戶帶我們去了一間名為「山海樓」的台灣手工菜食肆吃晚餐，格局是上世紀四丶五十年代的豪宅，吃的是自家農場的出品，烹調有心思，非常好味！