Hotel Stern

Een in woord, geweldig! We komen al jaren in Ehrwald, hebben in de afgelopen jaren in diverse hotels overnacht. Hotel Stern bevalt ons het beste. Heerlijk gevarieerd eten, vriendelijk personeel, schoon, centrale ligging, goede prijs-kwaliteit. Maar zeker ook de sfeer, ‘s avonds is er een gezellige sfeer in de Stübe, waar je een drankje kunt drinken of een spelletje kunt spelen. De skibus stopt voor de deur.

Auch bei einem 3-Sterne Hotel haben wir ein wenig Mühe oder regionale Individualität erwartet. Leider wurden wir enttäuscht. Es fing schon damit an, dass kein eigener Parkplatz zur Verfügung stand und die angebotenen Plätze am Straßenrand belegt waren. Das Zimmer, im dunklen Holz ausgestattet, war noch ganz modern. Die Beleuchtung war allerdings zu dunkel. Leider ist die Hauptstraße vor dem Haus sehr verkehrsreich. Die gemütliche Tiroler Gaststube stand weder für die Hausgäste noch für Auswärtige zum Essen zur Verfügung. Stattdessen gibt es einen fahl-weißen Speiseraum ohne Ausblicke mit diffuser, indirekter Deckenbeleuchtung und einfachem Gastro-Serienmobilar. Ungemütlich waren die umlaufende gemeinsame Sitzbank an der Wand, ungewöhnlich der Flokatiteppich. Keine Außengastronomie. Zum Frühstück gab es außer der Müsli-Auswahl einfachen Billig-Aufschnitt, den üblichen Fruchtsalat und weiche Brötchen. Das Salatbufett am Abend bestand überwiegend aus sauer eingelegtem Gemüse ohne Besonderheiten wie Oliven, Zwiebeln, Radieschen, Kapern oder Anti-Pasti. Die Suppe stand teilweise ebenfalls zur Selbstbedienung zur Verfügung. Die klaren Brühen waren ohne Inhalt. Zum Hauptgang sind uns Schnitzel und Reisgericht in Erinnerung geblieben.

Auf unserem Weg nach Italien war die Zugspitze unser erstes Reiseziel. Das Hotel Stern in Ehrwald war für uns dabei die ideale Unterkunft, nicht nur wegen des tollen Blicks 👀 aus unserem Bett direkt zum höchsten Berg von Deutschland (2962 m). Glückwunsch an dieses familiengeführte Unternehmen mit ihren tollen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in allen Bereichen. Weiter so!

Wij hadden 3 nachten half-pension geboekt. Kamer is redelijk goed met prima bedden. Ontbijt is OK. Avondeten is niet duur maar niet bijzonder. Keuze is mogelijk uit 3 hoofdgerechten. Vlees en vis waren een paar keer droog. (misschien te lang onder de salamander) In het hotel kan niet a la Carter gegeten worden. Hoewel is goed voor een tussenstopovernachting.