Guest User
November 27, 2023
Repas en famille, restauration très décevante… Menu Gourmand pour les 5 convives. Pour ma part, entrée : "Lentilles tièdes, œuf mollet", recette qualifiée de "Création Chef Résident"… En pratique, une soupe de lentilles servie avec un œuf dur "pas complètement dur" et servi froid… pas mauvais mais… Le plat : "Chou farci à la chair à saucisse"… disons plutôt un hachis de choux mixé avec de la chair à saucisse !! Purée maison à peine tiède… pas mauvais mais… Dessert : "Brownie à la glace nougat"… Là aussi, recette qualifiée de "Création Chef Résident" (ah bon ??) La glace était bonne mais le brownie beaucoup trop sucré, ce qui masquait le goût du chocolat, dommage… Bref, expérience à ne surtout pas renouveler, surtout à ce prix-là.
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