很好吃,而且一定要用剪刀,在韩国这边,吃饭是离不开剪刀的,而且荞面的话很劲道,有的时候韩国这边的饭店每家只做一样东西,很有意思。
这家获过奖的荞麦面馆还是挺有名的,去吃饭的人挺多的,如果是夏天来这边旅游的话,吃一点相对比较清爽的荞麦面是一个不错的选择,有干拌的有汤的都还挺好的。
一个人在异国他乡久了,很是思念自己的亲人,这家店是我常来的地方,因为我很想妈妈给我做的面条,据说这家店是经营了30年的面条店,1996年第一届春川面条节上获得代表春川面条的"名家"称号。虽然很有名气。但是饭菜简单很朴实,很远就能闻出清淡的荞麦香,不知道到这是不是春川面条的精髓,并配爽口的酸萝卜汤,非常的开胃口,还对65岁以上的老人优惠百分之十呢!暂不说店荣获什么称号,就凭环保,健康的理念和独特口感,以及店老板对老人的敬重,我们都应该来这家店品尝,你说呢?
春川荞麦面门口是有个招呼的,被呼唤了进去,落座,去的时候人还不算多,在韩国点餐很简单,通常就是几人份。我感觉这家店还是在坛子里炒的比较热,吃的大多数都是中国人,味道嘛……怎么说呢,我觉得韩国这边可能都是偏甜辣口味,我比较喜欢香辣口味。
荞麦面也是这边的特色,而这一家就应该算是这边最有名的面馆之一了,看上去很清淡,但吃起来的口味和口感还不错,面条做的很劲道,价格也不贵。