L'ATELIER de Joël Robuchon Review

之前餐厅周去打卡的。【口味】必须说口味都特别好，餐前面包就很好。每道菜都发挥稳定，尤其土豆泥是吃过最好吃的。【环境】环境没话说，在外滩边上，装修风格也很优雅高档。【服务】整个过程的服务都很好，每道菜都会介绍一下，还会询问口味和意见。

收藏了很久，一直想去。外滩米其林餐厅趁着这次国庆和生日打卡了。需要预定，尤其靠窗的位置，而且必须点套餐哦但他的鱼子酱招牌要单点。因为很好奇那个招牌味道，另外点了一份。味道没有太惊艳，下层是蟹腿。我觉得做好吃的是土豆泥和餐前面包。牛排还可以，摆盘很好看，尤其甜品。特点服务很好还有土豆泥 ❇️L'aTELIER de Joel Robuchon 中 山东一路18号3楼

中午客人不算很多，那时老外大概一半，现在估计没几个了吧。还算好，六月已听说它家也要不开了，后来终于发现恢复了晚市。菜品很精致，可惜是一两年前的经历，吃了什么已经记不住了，摆盘很考究，视觉效果很好，稍带有一点密集恐惧的感觉。服务生很细致，轻手轻脚，一看培训做的不错。层高足，视野广，色调沉稳，环境很舒服，吃个午餐节奏也显得慢悠悠的。价格虽然有点贵，但比起现在那些看不懂的天价餐厅来说，还算是有一定性价比。唯一一点，那些服务生在靠近服务时，发现他们的服装不够清洁，这块没做到位可惜了，整体服务似乎比DV略有差距

餐厅周打卡NO.15这次服务员给安排了很好的靠窗位置，诚意满满，十分感谢🌹可惜阴雨天不能看见三件套，略遗憾。不过，我其实也没那么在乎看江景，哈哈😄本次餐厅周菜单也很给力，充满诚意的六道菜！除了牛尾口味略咸之外，其他都很不错！服务也细心，会在我们交谈比较恰当的时候介绍，都恰到好处[强]感觉在米2⃣️餐厅里做个服务员也挺不容易的[捂脸][捂脸]和上次相比，今天的表现深得我心！用完餐，不用排队就买到了蝴蝶酥，非常好吃，推荐😋今天是非常愉悦的一天🌹

一直种草外滩这家乔尔 • 卢布松餐厅，但是苦于没有饭搭子。某平台美食林上恰巧看到了单人午市品鉴套餐，于是屁颠颠地提前一天预约了时间就过来用餐了。餐厅环境很是浓烈的红与黑搭配，一块是围绕着开方式料理台的吧台位，另一块是可观看黄浦江及对岸景色的餐桌位。午市套餐757元（=688+10%服务费），内容还是比较丰富加甜品一共有六道，一般女生肯定可以吃饱，因为自认为午餐食量很大的我吃得刚刚好。菜品自然是精美。 甜洋葱千层 可以如此认真地对待一颗洋葱，每一层里夹上腊肠片，食材简单却不简单，肉香和洋葱的香味相辅相成，配以凤尾鱼酱提味。另外 香煎扇贝配香菜汁及椰奶奶沫 扇贝本身也很肥厚，搭配香菜汁和椰奶沫的味道，很好吃。不过， 餐前面包 居然是我认为最可爱好吃推荐的，这个吃不掉可以被认真打包的。

四月后没写过什么东西，一则工作忙，业务研究也忙，二则心情实在没法很好，整个形势都不怎样，出门吃个饭也麻烦多的很。这家餐厅还是一两年前来的，L'Atelier de Joel Robochon，早有所耳闻，但是外滩不是我们家的菜，交通、停车都觉得不方便，只能偶一为之。还是因为去了南京东路上的大丸百货，发现走到外滩十八号不算远，这才来一次。那趟是预订好了去，天色一般，所以没订到靠窗的位置也就算了。到的早，一楼它家的面包店又在莫名其妙的排长队买蝴蝶酥，其实我们吃好午饭下楼根本不用排队，各个品种随便买。乘电梯上楼，否则就要围着这一堆自行车爬楼上去了。准时到达，红黑两色对比的餐厅就在眼前