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宣和苑以宋徽宗第六个年号命名，店名招牌也传承宋徽宗的瘦金体， 宣和苑有9个包厢，每个包厢的命名都花上了主人的巧妙心思，所有包厢名均来自宋徽宗的诗词之中，门口挂牌同样是以瘦金体书写。宣和苑、锦成窠、北苑春、醉金荷、零露、霑如醉等。

十三年以来，“宣和苑”专注于精功闽菜，因其菜品稳定，且注重融合创新，深受各路食客的钟爱，被称为品尝福州菜的必去之地。“宣和苑”就这样靠着食客老饕们的口耳相传，在华侨新村的茶苑里踏踏实实地“红”了十三载，更是屡获业界的褒奖与认可。

推开宣和苑那两扇斑驳的大门，转过一扇古朴的屏风墙，来自城市的喧嚣瞬间远去，映入眼帘是一条蜿蜒的石板小路，一湾清澈见底的小池水，隐约可以见到三两条小鱼游戏其中，各式花草错落有致的摆放在院落中。作为闽菜十佳餐厅，经典福州味菜品，道道都做出了水平。冰镇鱼唇和鸭露粉干是回头客们的必点菜色。还有酸甜可口的荔枝肉，若是带外地的朋友想试试百年经典佛跳墙，来宣和苑也不失为一种选择。

宣和一味和华侨新村的宣和苑是姐妹店，新店依然秉承了宣和苑精品闽菜的路线。这家新店，开在融侨中心三层，从店外的装修来看，就非常雅致，服务员也都穿中式服装，非常礼貌客气地迎宾接待。这家店的室内座位，有两个包厢，以及适合二到六人不等的散座。菜品的风格是一种新派闽菜，融合了西餐、日餐的摆盘和传统菜肴的精华。镇桌之宝依然是佛跳墙，他们家的佛跳墙，用材非常精致，用的是鸽子蛋、鲍鱼、花胶、海参等食材，干贝也特别巨大，用鸡汤吊。口味，浓郁中能品尝的出食材本身的鲜味，非常值得一试。另外，他们的传统菜肴，比如荔枝肉、南煎肝，也做的很出彩，可以是点菜的保留项目。冰镇鱼唇大概是他们家比较特色的凉菜，加了芥末汁调味，非常清爽。我觉得宣和一味作为福州菜的一张名片，可以向外地的朋友推荐，适合高端宴请，家庭聚会。

不时不吃，还原食物本身滋味！这就是一家老牌闽菜馆的坚持，宣和苑在福州闽菜界一直有很高的评价，开在华侨新村这个高端宴请的集聚地，环境相当不错哦~华侨新村的每家店都有自己的特色，这里更像是一个中国风的庭院，屏风、翠竹、流水等，简单而不失雅致，是个可以好好吃饭的地方。独栋的小别墅，有包间，也有适合两三人的小隔间，总之位置不多，一定要提前预约，最好提前3~5天哦~感觉宣和苑的所有一切都很古朴雅致，别有一番禅意。落座就送来的茶水，很好吃，还有赠送的开胃黄瓜，摆盘精致，酸酸甜甜，吃上几口很开胃。拌鱼唇丝（48元/份），这应该是前菜了，凉拌菜，有些芥末的味道，但不会过重。厚切的鱼唇，清爽的口感，满满的胶原蛋白，来上几口还不错咯~荔枝肉（58/元），这应该是闽菜中比较家常，福州很多家店都有的一道菜吧！宣和苑的这道荔枝肉，满满的都是肉， 偶见几块清爽马蹄，酸甜微弹的荔枝肉，做的还挺地道的。自家盐卤豆腐煲（78/元），全场最佳的一道菜！这是小G在福州吃到的最好吃的豆腐煲了，不是说有多惊艳，反而是很朴实很家常的那种口感，这道菜完美的体现出了宣和苑对食材的把控，真的只有好的豆腐才能做出来这种好吃的豆腐煲。跟服务员有聊到，好像是宣和苑自己做的盐卤豆腐。里面有五花肉、黄豆、葱花等，但这都没有影响到豆腐的本味，一口下去，满口鲜香！看着满满一大锅（分量足），两个人不一会儿就吃完了，好吃无疑咯~主厨鹅肝炒饭（78/元），这个可是超级足量的鹅肝炒饭，一定要趁热吃，鹅肝的那种脂肪的香味完全融入到米粒之中，每一口都很满足！分量很足，两三个人完全吃不完，凉了会略影响口感，推荐~糟炸深海黄瓜鱼（108/元），摆盘蛮有意思的一道黄瓜鱼！外层的红酒糟只起到了染色的作用，里面非常非常的软嫩，尝一口就被吸引到了！敲满足~头尾的鱼肉是炸的，也可以尝尝，酥脆可口。应季时蔬（32/元），不时不吃，这个时蔬也是选用当季的新鲜蔬菜，小G吃的是油麦菜吧！？就是那种很纯很自然的味道，完全没有辛辣味精之类的调和，但就是感觉好吃~风味芋泥（10/元），这算是福州特色吧！餐后来一碗芋泥（做甜点）结束丰盛的晚餐，有猪肉的香味，撒些芝麻、葡萄、瓜子等，还挺好吃的。结语：不愧是开了十多年的闽菜馆，虽然吃的都是一些普通菜，但吃着就是一种很健康的感觉，那种说出来的自然鲜美，很朴实又很美味！开在华侨新村，很适合宴请聚会哦~

宣和苑锈迹斑斑的招牌和大门后古朴的青砖墙，给人以清新质朴的感受，对传统闽菜的味道演绎的相当到位让人惊喜！菜色都很吸引人，其中我个人对二道菜特別的喜欢， 冰镇鱼唇，配上微辣的芥末和有机酱油及老陈醋，给味蕾带来的冲击，无怪乎可以成为宣和苑的招牌菜之一。另一道 锅烧羊肉也挺惊艳的，据说羊肉最好吃的部位就是脖子附近的一圈肉，略带油脂感的俏皮羊肉包裹上油炸酥脆的外壳，这种层层叠叠的复杂口感带来的欢喜，甚至让我忽略了特配的酱汁，总之，非常值得推荐给大家呦！