Review

Aunt and son Lati Folk Village, located on Songshuping Nationality Road, Enshi City, Hubei Province, the dishes are prepared with a plate of fresh film, and the label is clearly marked, very distinctive, and others are coveted.

#一起吃饭吧 👳土家族生活在鄂西的崇山峻岭中🏞，艰难困苦的生存环境造就了他们简朴纯真的饮食习惯🍜，虽然当今的生活已发生翻天覆地的变化，但这一习惯却延续至今。来到恩施一定不能错过这里的土家风味，让这大山的味道唤醒心中的那份淳朴吧。 🥙『舌尖上的土家风味』提到土家族美食，首推的一定是洋芋，也就是土豆🥔。土豆这种作物高产且高热，当它漂洋过海落地恩施后，就成为了当地人们饭桌上必不可少的宝贝。第一次来到恩施的人面对满世界的土豆一定一脸问号❓，其实这也是那些艰难的岁月中所留下的影子，能吃上大米谁愿意天天啃土豆。随着时间推移，土家人将土豆吃出了花样，各种美味也随之诞生。 🥢『舅母子的腊蹄』在朋友的招待下，我们造访了这家地道的土家饭店。舅母子在巴蜀方言中是妻弟妻子的意思，通俗点讲就是小舅子的老婆。而腊味在南方也很常见，由于在潮湿的环境中易于保存，成为了南方各省的共同美食。光看这个有意思的名字就有一种对即将上桌美食的期待，而这份期待最终没有让我们失望。🌟『Tips干饭小技巧』1⃣点菜不用看餐牌，所有的菜品都有样品展示，很方便2⃣铜锅洋芋饭是必点的，盐菜加土豆的组合，微微带点锅巴，一口下去满嘴留香3⃣腊蹄是店里的招牌，由于平时常吃腊味，本次没点，有兴趣的朋友可以试试4⃣巴东撒子是一种类似麻花的食物，也是当地的特色美食5⃣恩施人吃辣类似重庆，这家饭店也不例外，对于吃辣这件事情量力而行吧 🏠『餐厅名称』舅母子腊蹄民俗村📍『餐厅地址』恩施土家族苗族自治州恩施市民族路「首府壹品」🕘『营业时间』9:00-21:00💴『人均消费』80元 🚗『自驾』位于城西，就在路边很好找，导航至首府壹品，市内开车约20分钟抵达。🚎『公交』恩施市内乘坐35路公交，首府壹品下车即可抵达🅿️『停车』餐厅消费可免费停车 ♥️图/文：心若芷萱♥️---------------------------------- @心若芷萱 | 带孩子看世界2021----------------------------------关注我，了解更多旅行干货 #念念不忘的2021 #当地才能吃到的美食

一盘盘精美的莱品预先装好盘，盖上透明罩，摆在餐台上，由食客现场任意挑选，然后进行加工食用。这种点菜方式直观诱人，具有参观欣赏意义，富含民族文化特色。这是我们旅途中见过的最具地方民族特色的一种点餐方式，挺有意思。