Xiangyun Western Restaurant Review

The buffet at Xiangyun Western Restaurant of Baiyun Hotel is located on the 30th floor of the hotel, 198 yuan/person. When we went, it was almost full. It is best to book in advance. Baiyun Hotel now belongs to the White Swan Group and is a very historic five-star hotel. The main character of the buffet is foie gras, the fried foie gras is hot and tender, and the entrance is instant. The fried ice cream with ginger juice foie gras is fragrant, sweet, crisp and slippery. Salmon and red and yellow Xiyu sashimi are also my big love. The waiter also patiently introduced that the hotel's public account often has more discounts.

[Environment] The environment is great [Service] The service is very good

广州市区的老牌五星酒店，环市东路一线高景观自助餐厅，多年以来一直深受食客欢迎。在自助餐的领域里，白云宾馆祥云西餐厅的出品一直名列前茅，尤其是持续输出的鹅肝主题，更是吸引了许多人，十款鹅肝任吃的豪爽可谓是一大亮点，另外还有其他许多好吃的也值得推荐！

🏨广州本土的老牌酒店白云宾馆，是白天鹅酒店集团旗下的一家四星酒店了，就在闹市淘金那一边。🤤听说他们家祥云西餐厅有个鹅肝主题自助餐，鹅肝是任吃哇。听到就很吸引，而且这也是他家的招牌。🍽餐厅的装修还是挺漂亮的，窗边位置还能看到对面的花园酒店。因为疫情关系，用餐的餐位也没有很多。菜品的款式也不是特别的多。👍鹅肝主题的自助餐，关于鹅肝的品类还是挺多的。最好吃的还是煎鹅肝。裹粉后下键盘煎得金黄的，特别的诱人，而且调制的味道刚刚好。🍮还有鹅肝炒冰，这个是比较有特色的炒冰的做法，里面加了些鹅肝碎，好像还有家了姜糖，吃起来就不会腥和腻腻的。还有鹅肝蛋挞也是不凑的。🍣自助餐少不了的三文鱼、希鲮鱼、冰山蚌这些啦。感觉还是挺新鲜的。🐑羊排的这里听说不错，但是不知道为什么，我拿到的肉质就有点老了，可能煎得过熟。🤔其他冷盘和热菜的种类不算多，不过还行，热菜还有蒜蓉粉丝扇贝，海鲜也有虾、墨鱼仔和青口。👌总的来说是冲着鹅肝主题，还是可以冲一波的，性价比也还行。✌️如果看到这里麻烦点个关注❤️➕赞吧👍❤️真实分享，吃喝玩乐不迷路。 #自助餐攻略 #自助餐推介 #五星酒店自助餐 #自助餐 #当地才能吃到的美食

假期的最后一天在家门口“逛吃逛吃”。给大家分享一个“逛吃逛吃”好地方-白云宾馆自助餐我发现疫情对于这家自助餐厅的经营影响不大，反而推出了几款特别的餐品，今天给大家展示一下。首先我最喜欢的就是三文鱼粥。三文鱼大家都是吃刺身的，因为三文鱼煮熟后会有点腥，而这个三文鱼粥吃起来完全没有腥味，我还自创了一下，加了点餐桌上的黑胡椒粉，味道更是一绝[ThumbsUp][ThumbsUp][ThumbsUp][ThumbsUp]其次就是图三展示的姜汁鹅肝炒雪糕，一般“炒”都是要加热的，很难跟“雪糕”联系在一起，我也是处于好奇，尝试了一下，很奇特的体验。第三个是桂花红茶，这个是我DIY的，不过原材料餐厅里都有提供，除了红茶的香同时还有桂花的香，很醇厚很香，口味很特别。#给你看看我的超级假期 #一口就过瘾的美食