冲着必吃的剁椒鱼头和毛氏红烧肉来的这家店,配合岳麓山游览的行程。可惜的是,这家店并没有毛氏红烧肉。进店时被其他食客桌上巨大一盆剁椒鱼头惊呆,二话不说先点上一份,斗胆点了正常辣度。另外点了一份清淡的粉蒸排骨,期冀起到解辣作用。鱼头上菜时有浇酒精点火的过程,结合这么大的餐盘,看起来非常有气势。鱼肉非常鲜嫩,辣度也不是吹的,即使最后放了面条进去,辣度没有缓解,面条反而也轻易沾染上了鲜辣的味道,一边吃一边满头大汗,同时欲罢不能无法停止。粉蒸肉正如我们预期,比较清淡,虽然上面点缀了几颗小辣椒,可可爱爱,起不到威慑作用。用的玉米是甜玉米,糯米和排骨铺满,排骨煮透,很好嚼。这家店开在岳麓山附近的一个公园内,景观真是不错,过阵子甚至能看到开放的荷花吧。