Rock and Sole Plaice Review

炭烤香料黄.金.春 鸡｜看到色泽就知道好吃了，腌制得很入味，经过炭烤的鸡肉皮脆肉嫩，焦香的外皮真的太诱人！炭烤和牛温泉蛋总汇招牌饭，特别好吃。

传说中的米其林西班牙餐厅，红虾🦐是全场最佳 遗憾是疫情影响没能吃到墨鱼饭呜呜英式下午茶业界翘楚The Ritz 花了大价钱 听着竖琴 享受了贵妇级待遇必须好吃

Had a hankering for fish & chips and this didn’t disappoint! The cod was beautiful and the chips out of this world. Have been to many coastal fish & chip places, both takeaway and eat in anc have to say this beats almost all of them!

作为英国的“国菜”及英国饮食文化的重要组成部分之一，Fish&Chips店可以说是遍地都是,Rock&Sole Plaice可以说是fish&chips的代表了。这件店店面不大，一般用餐都在室外，惬意不少。“高档”些的Fish&Chips店，用什么“鱼”，吃什么“鱼”，也是很讲究的，因为鱼的口感不一样。这家店也如此，鱼分为COD、HADDOCK、ROCK、SKATE、HALIBUT、LEMON SOLE等，店员会向你推荐COD和HADDOCK，这两种是这家店做的最好的，另外推荐搭配Mushy Peas，英式传统搭配。差不错一套下来15镑左右。也可以Take away，时常我们也可以注意到店外拍着一大长队等着Take Away的人们，其实很多人来这家店，更多就是冲着它的历史和名声，因为就算做成“金子”，毕竟它也就还是Fish&Chips -_-丨

Rock and Sole Plaice是一家百年老字号的炸鱼薯条餐馆，位置在伦敦著名商业区考文特花园里面，从地铁站走过来大概十分钟路程，沿途可以看看商店，店铺面积不是很大，装修非常具有古老的味道，出品方面主打炸鱼与薯条，这可是英国名菜了，炸鱼有好几个品种，大小也有差别，不过具体供应还是要看当天的情况，吃起来还是听香脆的，薯条也不错，不过油炸的东西始终比较容易腻，点一份两人尝尝味道其实就可以了。

The Rock & Sole Plaice！伦敦现存最古老的炸鱼薯条店，1871年开业，现有鳕鱼、黑线鳕鱼、鲽鱼、鳐鱼等多种选择，味道居然着实不错。话说炸鱼薯条的前身、老菜“炸鱼面包”原是具像化的《圣经》五饼二鱼梗，法国人发明薯条后，这一新的神组合很快便固定下来